![梅香炒豆芽](/d/file/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021/03-15/201102181421429.jpg)
梅香炒豆芽
2张图片 “梅香咸鱼是一种让鱼本身发酵后再腌制的, 而晒干有奇香,肉松软绵香。 看个人口味, 梅香是比较湿味比较重的,有种烂烂的感觉, 普通的比较干爽。 广东咸鱼中以马友鱼、...
![藕丝蛋饼](/d/file/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021/03-15/201102171335011.jpg)
藕丝蛋饼
2张图片 “今天给筒子们再介绍一款好吃易做的居家菜吧,我把它归类到香煎蔬菜饼系列了,以后这个系列队伍会不断壮大哦!今天原料以莲藕为主,吃烦了炒藕、炸耦合的筒子们可以做...
![白萝卜烩虾仁](/d/file/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021/03-15/20594d35d9dd0e0092e16564c64b0a18.jpg)
白萝卜烩虾仁
1张图片 “白萝卜是很常见的居家菜,富含维生素C和微量元素锌,有助增强机体的免疫功能,提高抗病能力;还能促进消化,增强食欲,防癌抗癌。与含丰富蛋白质和钙的虾肉搭配在一起,烹制...
![滑蛋虾仁](/d/file/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021/03-15/201102171403239.jpg)
滑蛋虾仁
3张图片 “对虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食材; 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减...
![榨菜鲜肉生煎包](/d/file/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021/03-15/201102171408369.jpg)
榨菜鲜肉生煎包
6张图片 “《榨菜鲜肉生煎包》(11月7日创意命名) 南方人称之生煎包,北方称之水煎包,其区别在于煎好的包子上撒上了葱花和芝麻而已。 《榨菜鲜肉生煎包》便是根据南方生...
![绿芥蓝蘑菇鸡丁](/d/file/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021/03-15/201102171400041.jpg)
绿芥蓝蘑菇鸡丁
6张图片 “《绿芥蓝蘑菇鸡丁》(创意菜10月27日命名) 厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻...
![椒荷烧土豆](/d/file/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021/03-15/201102171426330.jpg)
椒荷烧土豆
3张图片 食材明细 主料 土豆 适量 荷兰豆 适量 辅料 红彩椒 适量 水淀粉 适量 配料 盐 2小勺 白糖 1大勺 ...
![肉酿尖椒](/d/file/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021/03-15/201102171446338.jpg)
肉酿尖椒
1张图片 “贴秋膘多吃肉,呵呵~又给自己找了个吃肉的理由!尖椒和猪肉的搭配真是妙不可言,绝对让你食欲大增哦,这也是为何肉酿尖椒一直是我的最爱呢~ 作法不是很麻烦,尤其当你特...
![一品蟹汤](/d/file/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021/03-15/201102161716254.jpg)
一品蟹汤
1张图片 “蟹不但味奇美,而且营养丰富,是一种高蛋白的补品,对滋补身体很有益处。” 食材明细 主料 活蟹 二只 白萝卜 半个 辅料 姜 30克 ...
![草菇虾球烩丝瓜](/d/file/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021/03-15/201102171457231.jpg)
草菇虾球烩丝瓜
3张图片 “今年刚爱上丝瓜~~~软软绵绵的。口感好嫩 和大多食材搭配都不冲突,小时候不爱吃 是因为丝瓜有一股生味~~~自己做的时候用水汆一遍就好啦(导致我很多年都不吃丝瓜)...
![火腿冬瓜夹](/d/file/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021/03-15/201102171445463.jpg)
火腿冬瓜夹
3张图片 食材明细 主料 冬瓜 适量 火腿 适量 高汤 适量 辅料 香菜 适量 生粉 适量 配料 盐 适量 鸡精 适...
![一虾两吃(香辣虾球&椒盐虾头)](/d/file/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021/03-15/67585485b6b302de8c9e9a25b0226c36.jpg)
一虾两吃(香辣虾球&椒盐虾头)
3张图片 “现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳...
![糖醋橡皮鱼](/d/file/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021/03-15/201102181534444.jpg)
糖醋橡皮鱼
2张图片 食材明细 主料 橡皮鱼 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 配料 冰糖 一把 醋 适量 ...
![珍珠烩双菇](/d/file/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021/03-15/201102171526338.jpg)
珍珠烩双菇
1张图片 “忙了半天,终于交了作业,虽然只有几个菜,可真是忙煞人了,难怪老公说我的架势像是办一桌酒席!哈哈!” 食材明细 主料 鹌鹑蛋 20只 鲜草菇 15只 ...
![蚝油虾球三鲜蒸](/d/file/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021/03-15/3768877e85caa3317c83ce4acc83e904.jpg)
蚝油虾球三鲜蒸
4张图片 “这道菜的特点是鲜、非常鲜、相当鲜!而且用了蒸的烹制策略,最大限度的保留了食材的营养不流失~” 食材明细 主料 鲜虾 6个 冬瓜 100克 ...
![皎白笋小炒肉](/d/file/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021/03-15/201102181546525.jpg)
皎白笋小炒肉
1张图片 “皎白笋的营养价值笋,在我国自古被当作“菜中珍品”,在营养上,过去有不少人认为,笋味道虽然鲜美,但是没有什么营养,有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是...
![DIY 虾干](/d/file/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021/03-15/201102171553526.jpg)
DIY 虾干
7张图片 食材明细 主料 明虾 适量 辅料 姜片 适量 蒜块 适量 尖椒 半段 配料 细盐 适量 其他口味烤工艺数小时...
![清蒸闸蟹](/d/file/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021/03-15/201102171555050.jpg)
清蒸闸蟹
1张图片 食材明细 主料 大闸蟹 适量 姜片 适量 油 适量 辅料 姜末 适量 蒜末 适量 配料 醋 适量 酱油 适...
![清炖夹心狮子头](/d/file/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021/03-15/201102171621052.jpg)
清炖夹心狮子头
4张图片 食材明细 主料 猪肉 适量 鸡蛋 适量 炸豆腐泡 适量 辅料 葱花 适量 香菇 适量 空心菜 适量 瑶柱 适...
![桂花粉](/d/file/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021/03-15/201102171858456.jpg)
桂花粉
1张图片 “前几天在商场发现了桂花粉,小小的,外表做成一朵小花的形状,非常可爱,细看了一下才知道它的和粉无关,成分其实是面粉和碳酸钠,就买回一包试做一下看好不好吃,结果...
![全素东坡肉](/d/file/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021/03-15/201009101107159.jpg)
全素东坡肉
1张图片 “这款东坡肉,其主料以冬瓜、香菇、豆腐等为原料,再配以菜心,既漂亮又好吃,猛一看还真以为是猪肉。这种造型的菜,就连和尚也不是都能吃到的,那也是接待贵宾才可摆上桌...
![腐皮肉卷](/d/file/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021/03-15/201102171706276.jpg)
腐皮肉卷
3张图片 “腐皮肉卷,在日本料理店模仿来的菜菜,因为肚子饿得咕咕直叫,拍照时手抖了,照片凑活着看吧~~” 食材明细 主料 豆腐皮 适量 辅料 猪肉末 适量 ...
![绍兴醉鸡](/d/file/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021/03-15/8e5a76eb151e9d1e0ad5c97fb9f9a209.jpg)
绍兴醉鸡
1张图片 “醉鸡的制作策略有很多种,可以用整鸡,也可以只用鸡腿。个人喜欢鸡腿的嫩,所以就选择了用鸡腿做。不过做醉鸡的几个关键步骤就是要分蒸, 煮, 浸三种策略先把鸡煮熟...
![酒酱鸭](/d/file/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021/03-15/201008241545589.jpg)
酒酱鸭
1张图片 “烤鸭太腻,红烧的鸭子又总有股腥味,于是自己琢磨出这道鸭子,因为主要用酱油和酒调料,所以冠名之‘酱酒鸭’” 食材明细 主料 鸭子 半只 辅料 葱...
![豆腐花生酱糯米糍](/d/file/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021/03-15/201008171541205.jpg)
豆腐花生酱糯米糍
2张图片 “筒子们,我来啦,我来参赛啦!!! N天没有来和各位好友见面了,我想死你们了,自打正式上班之后,我是每天都在掰着手指算日子啊,眼见这时间如流水一般哗哗的飞逝,我的心里像...