藕丝蛋饼

  • 分类:浙菜
  • 作者:小编-齐得隆咚呛
  • 时间:2021-03-15
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   蛋饼  
简介 2张图片 “今天给筒子们再介绍一款好吃易做的居家菜吧,我把它归类到香煎蔬菜饼系列了,以后这个系列队伍会不断壮大哦!今天原料以莲藕为主,吃烦了炒藕、炸耦合的筒子们可以做来吃吃哈” 食材明细 主料 莲藕 1
藕丝蛋饼
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藕丝蛋饼的作法ajW5Var美食谷

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今天给筒子们再介绍一款好吃易做的居家菜吧,我把它归类到香煎蔬菜饼系列了,以后这个系列队伍会不断壮大哦!今天原料以莲藕为主,吃烦了炒藕、炸耦合的筒子们可以做来吃吃哈ajW5Var美食谷

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食材明细

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主料

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  • 莲藕 1节
  • 鸡蛋 2个
  • 面粉 30g

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辅料

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  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 葵花籽油 适量

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  • 原味口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

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藕丝蛋饼的作法步骤

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  • 藕丝蛋饼的作法步骤:1ajW5Var美食谷

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    1ajW5Var美食谷

    莲藕洗净去皮,切细丝,鸡蛋打入碗中。

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  • 藕丝蛋饼的作法步骤:2ajW5Var美食谷

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    蛋液倒入藕丝中。

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  • 藕丝蛋饼的作法步骤:3ajW5Var美食谷

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    量好30g面粉加入,放少许胡椒粉和盐调味,充分搅拌。

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  • 藕丝蛋饼的作法步骤:4ajW5Var美食谷

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    4ajW5Var美食谷

    平底锅中倒少许油,待6成热,舀一勺饼糊倒入锅中。

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  • 藕丝蛋饼的作法步骤:5ajW5Var美食谷

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    中小火煎至一面上色后翻面。

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  • 藕丝蛋饼的作法步骤:6ajW5Var美食谷

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    待两面都煎至金黄色,即熟。

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  • 藕丝蛋饼的作法步骤:7ajW5Var美食谷

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    装盘稍晾,就可以享用咯 味道真得很棒!尤其添加了胡椒粉哦,你也可以试试看哈!

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