| 1张图片 “四川盐煎肉，没有回锅肉出名，但的确是一道同一级别的美味，食材、调料几乎一样。就是烹制策略有差别，但结果都是色香浓郁、垂涎欲滴。” 食材明细 主料 猪后腿肉 400g 辅 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7823.html - 2021-04-03 - 川菜 |
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| 1张图片 “四川自贡盛产食盐，被誉为盐都，盐帮菜以味厚、味重、味丰为其鲜明的特色。盐帮菜善用椒姜，料广量重，除具备川菜的传统之外，更具有“味厚香浓、辣鲜刺激”的特点，在川菜系独树一帜！重口味的 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7534.html - 2021-04-02 - 川菜 |
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| 3张图片 “和回锅肉齐名的姐妹菜，以前在开放式厨房的餐馆常点，学会的这道菜。回锅肉，盐煎肉交替着吃，两个菜配料相同，但一个是熟炒，一个是生炒，炒肉时间不同，所以口感和味道是有些许差别的，一个更嫩，一 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7549.html - 2021-04-02 - 川菜 |
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| 1张图片 “盐煎肉与回锅肉的作法和口感十分相似，不同之处在于回锅肉是先煮再炒，口感软烂，而盐煎肉是直接炒出来的，其肉片更有韧劲。” 食材明细 主料 五花肉 300克 青椒 1个 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7582.html - 2021-04-02 - 川菜 |
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| 这盐水花生实在没有技术可言，就是入味就OK，叶子面对一大堆花生的时候打算做个实实在在的粗人，今天把这个粗糙的办法也分享给大家，来，看招看招。 盐水花生快速入味，一根擀面杖搞定！什么？别惊 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7672.html - 2021-04-02 - 川菜 |
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| 家人喜欢吃，吃的时候还可以省去剥皮。 主料 海虾1斤 辅料 料酒15克 食盐1小勺 椒盐20克 淀粉3勺 酱油1小勺 姜半块 大蒜3块 红辣椒1个 椒盐虾仁的作法 1.剪去 |
| /caipudaquan/badacaixi/mincai/202103/content7172.html - 2021-03-30 - 闽菜 |
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| 今天的烤薯角单纯的香和辣 因为家里有一个特别喜欢吃土豆的人 在贝儿回来时我会经常做些土豆吃 夏天更喜欢一些单纯味道的菜 而不是复合味很重的菜 所以一点盐和胡椒就 |
| /caipudaquan/badacaixi/mincai/202103/content7290.html - 2021-03-30 - 闽菜 |
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| 椒盐皮皮虾是一道营养美味的下饭菜，作法也很简单，椒盐皮皮虾这道菜好吃的关键就是配料和作法步骤，做菜网小编就为大家详细的介绍一下椒盐皮皮虾简单的作法。椒盐皮皮虾食材介绍主料：皮皮虾(500 |
| /caipudaquan/badacaixi/mincai/202103/content6998.html - 2021-03-28 - 闽菜 |
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| 如何做干煸椒盐排骨好吃？其实干煸椒盐排骨的作法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做干煸椒盐排骨的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会干煸椒盐排骨的作法，做出一道属于自己的美味 |
| /caipudaquan/badacaixi/mincai/202103/content7044.html - 2021-03-28 - 闽菜 |
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| 南京盐水鸭胸——夏天也可以大块吃肉盐水鸭是南京的名菜。在南京人的日常生活中，盐水鸭就和鱼肉一样，是一道极为普通的居家菜肴。盐水鸭的肉质细嫩多汁，口感清爽不油腻，特别适宜炎热的夏季 |
| /caipudaquan/badacaixi/sucai/2021-03/content6864.html - 2021-03-25 - 苏菜 |
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| 这种酥皮的月饼属于苏式月饼，主要由面粉和猪油做成，不像广式月饼那样还要陈年的转化糖浆和枧水，原料比较好凑集，但是要通过多次折叠的策略才能做出酥脆的口感，所以为了口感可不要偷懒哦~~苏氏椒盐月饼 |
| /caipudaquan/badacaixi/sucai/2021-03/content6886.html - 2021-03-25 - 苏菜 |
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| 3张图片 “这是我第一次做这么高难度的菜，实际操作其实也不难，只是一提到吃盐水鸭就觉得盐水鸭不可能自己做。其实只要掌握三步：一腌鸭子，二做卤水，三卤鸭子。成品鸭肉细嫩多汁，口感清爽不油腻，一点 |
| /caipudaquan/badacaixi/sucai/2021-03/content6908.html - 2021-03-25 - 苏菜 |
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| 2张图片 “盐水虾是苏菜最传统的作法。保持了河虾的原汁原味，虾肉鲜美，口感鲜嫩，色泽红亮。” 食材明细 主料 河虾 250克 辅料 葱 适量 姜 适量 料酒 15克 |
| /caipudaquan/badacaixi/sucai/2021-03/content6916.html - 2021-03-25 - 苏菜 |
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| 2张图片 “盐水虾的作法特别简单，就是厨房新手也能百分百成功,而且味道鲜美，口感脆嫩，很好的保存了虾肉的原汁原味。无论是和家人聚餐，还是朋友聚会，做上一盘赚足面子，新手也能变大厨。” 食材明 |
| /caipudaquan/badacaixi/sucai/2021-03/content6835.html - 2021-03-24 - 苏菜 |
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| 5张图片 “盐水虾，估计是全部人除了荷包蛋以外学习的第一道菜吧，零失败，无难度，四季皆宜，半夜追剧更可以当做佐酒小菜，还不用怕胖！” 食材明细 主料 大头虾 1斤 辅料 姜 1块 |
| /caipudaquan/badacaixi/sucai/2021-03/content6836.html - 2021-03-24 - 苏菜 |
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| 食材介绍河虾500g 葱三四根 姜4g 八角一个 桂皮一小块 盐适量 料酒大半勺 花椒2g私房盐水虾的作法步骤:1.第一次看见长这样的虾，她们都说是河虾，这胡须长得太帅了本来是买龙虾的，卖完了，看到这 |
| /caipudaquan/badacaixi/sucai/2021-03/content6725.html - 2021-03-22 - 苏菜 |
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| 肉食系最爱 食材介绍猪蹄(500g),胡椒粉(适量),大蒜(3粒),酱油(适量),白糖(适量),料酒(适量),椒盐(适量),油(适量)♡椒盐猪蹄♡#豆果魔兽季部落#的作法步骤1. 猪蹄洗净，放入切碎的大 |
| /caipudaquan/badacaixi/sucai/2021-03/content6736.html - 2021-03-22 - 苏菜 |
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| 盐菜回锅肉怎么做好吃？家里学做盐菜回锅肉需要哪些食材？做菜网的小编为您提供盐菜回锅肉的居家作法图解，让厨房新手也能做出美味可口的盐菜回锅肉的作法。盐菜回锅肉食材介绍主料：五花肉(600g) |
| /caipudaquan/badacaixi/sucai/2021-03/content6635.html - 2021-03-20 - 苏菜 |
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| 2张图片 “江南水乡，四季有虾。尤其是春末夏初，虾体中的氨基酸最为丰富，口味最佳，且其时虾脑丰满，鲜香肥美，带子母虾，其虾子透鲜。河虾营养价值很高，蛋白质、磷、钙等含量丰富。按中药理论，它性温、味 |
| /caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content6372.html - 2021-03-15 - 浙菜 |
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| 3张图片 “有亲戚周末回了趟老家，回来时带了一袋还包裹着泥巴的蛏子给我。张先生对于这个乌漆麻黑的泥巴状条形物体很反感，认为极有可能整袋物品已经都烂掉了。好吧，生活在内陆地区的娃对于这个 |
| /caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content6098.html - 2021-03-15 - 浙菜 |
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