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系统搜索到约有459项符合鸡的查询结果

21. 居家宫爆鸡丁

1张图片 “宫爆鸡丁是经典名菜，其特色是辣中有甜，甜中有辣，鸡肉的鲜嫩搭配花生米的香脆，入口酸甜酥香辣，肉质滑脆！” 食材明细 主料 鸡胸肉 1块 红萝卜丁 适量 青椒丁 适
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22. 轻松搞定麻辣口水鸡

1张图片 食材明细 主料 鸡腿肉 2个 辅料 凉水 适量 葱 适量 姜 适量 冰块 适量 花生米 1把 干辣椒 10粒 花椒 5g
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23. 麻辣鲜香口水鸡

1张图片 ““口水鸡”是一道非常有名的四川风味的凉菜。饭店里的口水鸡一般是用整只鸡来做，今天我用4个鸡腿做的。简单美味，去掉鸡腿骨，腌渍20分钟，蒸制后浇上辣椒红油，麻辣红油浸过鲜嫩鸡块，搭配丰
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24. 重庆鸡公煲

6张图片 “据说红遍大江南北的重庆鸡公煲根本不是重庆的特色菜，其他城市都有偏偏重庆没有，知道为啥子嘛？因为鸡公煲创始人叫张重庆，还有人说是叫王重庆，总之是因为这个创始人的名字有“重庆”两个
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25. 黄焖鸡米饭和香菇鸡腿饭

1张图片 食材明细 主料 鸡腿 2根 香菇 100g 土豆 1个 胡萝卜 1根 辅料 葱 适量 料酒 适量 盐 少许 老抽 少许 蒜
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26. 好吃佬的宫保鸡丁

1张图片 “家人想吃什么菜我都会尽力去做，不会的就到处查资料去学，即使做出来很山寨，但我们也有属于我们自己的那番滋味” 食材明细 主料 鸡胸肉 一块 辅料 茭白 1颗
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27. 川香宫保鸡丁

1张图片 “不是纯川味，加了一点自己的改良，勉强叫个川香吧” 食材明细 主料 鸡腿 一个 花生 适量 辣椒 适量 葱 适量 辅料 料酒 适量 盐
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28. 口水流下三千尺的口水鸡

1张图片 食材明细 主料 土鸡 1只（分量自定） 金针菇 300g 辅料 二荆条 2个 小米辣 3个 藤椒 15g 小葱 20g 香菜 20g 干辣椒 1
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29. 川辣泡椒鸡胗

1张图片 食材明细 主料 鸡胗 300g 二荆条 2个 红甜椒 半个 芹菜 100g 辅料 泡椒 15g 干辣椒 15g 豆瓣酱 1勺 花椒 5g
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30. 让人垂涎欲滴的—口水鸡

1张图片 “口水鸡是一道凉菜，说起来就是川味的白斩鸡，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身,素有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称，简单说就是让巴蜀、江南乃至全国人民闻名流口水。为什么流口水
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31. 川辣土豆烧鸡块

1张图片 食材明细 主料 鸡块 500g 土豆 300g 辅料 大葱 2段 小米辣 4个 二荆条 2个 香叶 3片 老姜 3片 花椒 10g
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32. 川香辣子鸡

1张图片 食材明细 主料 鸡腿肉 500g 豆筋 200g 辅料 干辣椒 30g 花椒 10g 大蒜 5瓣 老姜 1片 八角 2个 水淀粉 15g
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33. 简单版辣子鸡

1张图片 “啦啦啦，昨天想吃辣菜，然而冰箱里只有蛋糕，所以买了鸡，买了辣椒，特意跟老妈通了视频，有老妈指引做了这道菜” 食材明细 主料 小公鸡 半只 线椒 适量 辅料 葱
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34. 彭小厨家的宫保鸡丁

2张图片 食材明细 主料 青瓜 适量 红椒 适量 鸡胸肉 适量 辅料 蒜头 适量 胡椒粉 适量 淀粉 适量 料酒 适量 酱油 适量
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35. 干煸辣子鸡丁

1张图片 食材明细 主料 小公鸡 一只 小米辣 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 茴香 适量 酱油 适量
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36. 麻辣鸡块

1张图片 “麻辣开胃，佐米饭下酒都很不错。” 食材明细 主料 鸡脯肉 1块 红辣椒 10个 花椒 1匙 辅料 食用油 100ml 盐 1勺 老抽 5ml
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37. 辣炒鸡丁

1张图片 “天热的都没食欲，这不，昨晚做了一道开胃下饭菜，食材简单，是荤菜却是最便宜的！它就是鸡肉啊！相信大家都对鸡肉情有独钟，鸡肉细腻鲜美、不油腻，大人孩子都爱吃。文中和文末宝妈都写了制作要点，
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38. 川味辣子鸡

1张图片 “正宗川味辣子鸡最讲究的就是油炸过程的拿捏，中火低油温，既可以保证鸡肉完全煮熟还能榨出多余的水分，口感酥脆而有张力。经典的汉源大红袍和小米七星辣少一样都不是完整的辣子鸡。划过
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39. 闺蜜的最爱辣子鸡丁

1张图片 “我不太能吃辣，我闺蜜是湖北人。是可以用干辣椒炒尖椒的人。每次来我家，我做的菜她都觉得不够味。这次下了狠心放辣椒，做了这道号称需要在干辣椒里找鸡丁的辣子鸡丁，” 食材明细 主
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40. 蒸剁椒鸡

1张图片 “色泽红润，鸡肉鲜嫩，营养丰富。” 食材明细 主料 白条鸡 550克 辅料 剁辣椒 50克 盐 适量 黄酒 适量 胡椒粉 2克 味精 2克
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