| 1张图片 “超级简单，美味，厨房新手都能做出来，选购辣椒根据自己吃辣的程度来选购，薄皮辣椒做出来虎皮辣椒好吃些，一般如果有辣味的辣椒，颜色越深越辣，可以问菜老板，关于怎么选购辣椒，用捏的，薄皮的辣椒 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7857.html - 2021-04-03 - 川菜 |
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| 1张图片 “大爱吃这个菜，微微的辣，配上肉香味无比。” 食材明细 主料 盐 2克 姜末 10克 生抽 8克 猪肉末 200克 胡椒粉 1克 尖椒 300克 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content8067.html - 2021-04-03 - 川菜 |
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| 1张图片 食材明细 主料 辣椒 150g 辅料 生抽 1匙 生姜末 少许 食盐 1匙 醋 3匙 清水 4匙 白砂糖 3匙 原味口味炒工艺十 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content8009.html - 2021-04-03 - 川菜 |
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| 1张图片 食材明细 主料 青椒 3个 红椒 4个 肉末 500g 辅料 姜 适量 葱 3颗 鸡蛋 1个 盐 少许 生抽 少许 生粉 少 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7978.html - 2021-04-03 - 川菜 |
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| 5张图片 “以前，宴席上用的蛋类菜，常用咸鸭蛋摆盘或凉拌皮蛋摆盘。最近几年，乡村宴席较流行用鸡蛋羹和油炸虎皮鸡蛋做的油爆蛋，有些会把炸鸡蛋对半切开摆在东坡肉周围和东坡肉一起蒸。油爆蛋内部 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7555.html - 2021-04-02 - 川菜 |
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| 尖椒原来还可以这样做，第一次尝试，味道还不错！尖椒洗好要擦干， 食材介绍尖椒，(8个),盐，生抽，老抽，糖，料酒(适量),芝麻油，姜末，料酒(适量),瘦肉(适量)虎皮尖椒酿肉的作法步骤1. 手指抓紧尖椒蒂 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7612.html - 2021-04-02 - 川菜 |
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| 1张图片 “无辣不欢——辣辣的味觉总让人回味无穷！在上大学的时候，已经在学校的餐厅吃过晚饭了，可是食堂的味道很多时候让我们不得不去外面餐厅吃饭！一份虎皮辣椒，两瓶啤酒，让我和他（现在的老公）在那 |
| /caipudaquan/badacaixi/mincai/202104/content7420.html - 2021-04-01 - 闽菜 |
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| 广式虎皮鸡爪食材介绍主料：鸡爪(10个) 姜片(适量) 干辣椒(2个)辅料：油(适量) 冰水(一盆)酱油(适量) 温水(适量)白糖(适量)料酒(适量) 盐(适量)广式虎皮鸡爪的作法步骤:1.将鸡爪洗净擦干水份备 |
| /caipudaquan/badacaixi/mincai/202103/content7339.html - 2021-03-30 - 闽菜 |
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| 4张图片 “换个作法，做点虎皮鸡蛋。虎皮鸡蛋是一道江苏省的传统名菜，属于苏菜系。是将鲜蛋放在水中煮熟，剥壳、油炸后的一种蛋品。制作材料有鸡蛋、辣椒、八角等。虎皮蛋的蛋白经过油炸以后皮层 |
| /caipudaquan/badacaixi/sucai/2021-03/content6813.html - 2021-03-24 - 苏菜 |
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| 1张图片 “我是一个厨吃，对于做饭一窍不通。哈哈 现在发现学习厨艺是一种乐趣” 食材明细 主料 鸡蛋 吃几个用几个 辅料 白糖 适量 盐 少量调味 料酒 几 |
| /caipudaquan/badacaixi/sucai/2021-03/content6846.html - 2021-03-24 - 苏菜 |
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| 虎皮凤爪食材介绍主料：凤爪(8个)辅料：植物油(200克) 老抽(1汤匙)豆瓣酱(1汤匙)葱(2根)姜(10克)独蒜(2个)八角(1个) 香叶(3片)红椒(5个)虎皮凤爪的作法步骤:1.凤爪解冻后洗净，去除指甲2.冷水下 |
| /caipudaquan/badacaixi/sucai/2021-03/content6646.html - 2021-03-21 - 苏菜 |
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| 1张图片 “虎皮肉是一道传统的浙菜。又名董肉，董小宛所创。皮呈皱纹状，肥而不腻。此菜特点是 油亮光滑，纹似虎皮，软烂醇香。 五花肉营养丰富，简单吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。雪里红 - 这 |
| /caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content6482.html - 2021-03-15 - 浙菜 |
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| 1张图片 “虎皮肉是一道传统的浙菜。又名董肉，董小宛所创。皮呈皱纹状，肥而不腻。此菜特点是 油亮光滑，纹似虎皮，软烂醇香。 五花肉营养丰富，简单吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。雪里红 - 这 |
| /caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content6462.html - 2021-03-15 - 浙菜 |
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| 1张图片 “虎皮肉是一道传统的浙菜。又名董肉，董小宛所创。皮呈皱纹状，肥而不腻。此菜特点是 油亮光滑，纹似虎皮，软烂醇香。 五花肉营养丰富，简单吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。雪里红 - 这 |
| /caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content6433.html - 2021-03-15 - 浙菜 |
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| 食材介绍辣椒（尖椒）(五六个),生抽、老抽、醋、糖、盐酱爆辣椒〜虎皮辣椒的作法步骤1. 尖椒去蒂，剖开去筋切段。锅内少油，中等油温下辣椒，尽量外皮朝下。煎至出现虎皮纹，或表皮起皱。2. 生抽、醋、 |
| /caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content5680.html - 2021-03-07 - 浙菜 |
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| 尖椒切剩下的晚上和茄子一起炒不浪费 食材介绍肉馅(适量),尖椒(3个)超简单虎皮尖椒的做法步骤1. 三个尖椒。切头去尾 中间的籽 我喜欢用长的小勺把给掏出去。2. 调好肉馅。盐 油 味 |
| /caipudaquan/badacaixi/yuecai/2021-02/content5060.html - 2021-02-19 - 粤菜 |
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