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1. 闽式牛肉羹

1张图片 食材明细 主料 牛肉 250g 辅料 生抽 半匙 番薯粉 3匙 小葱 一颗 姜丝 适量 盐 少许 芝麻香油 少许 清淡口味煮
/caipudaquan/badacaixi/mincai/202103/content7132.html - 2021-03-30 - 闽菜
 

2. 闽南小吃-牛肉羹

4张图片 “ 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补
/caipudaquan/badacaixi/mincai/202103/content7138.html - 2021-03-30 - 闽菜
 

3. 【苏菜】:文思豆腐羹

2张图片 “相传在清乾隆年间,扬州梅花岭右侧天宁寺有一位名叫文思的和尚,善制各式豆腐菜肴。特别是用嫩豆腐、金针菜、木耳等原料制做的豆腐汤,滋味异常鲜美,前往烧香拜佛的佛门居士都喜欢品尝此
/caipudaquan/badacaixi/sucai/2021-03/content6912.html - 2021-03-25 - 苏菜
 

4. 干贝银丝羹的作法

菜系及功能:苏州菜谱银丝干贝羹原料:豆腐1盒,干贝250克,火腿末适量。辅料:盐、味精、酒、生粉、鸡汤各适量。银丝干贝羹的作法(1)先将豆腐切丝,然后用开水烫一下,去除豆腥味。再将干贝洗净后放入盛器内
/caipudaquan/badacaixi/sucai/2021-03/content6950.html - 2021-03-25 - 苏菜
 

5. 西湖牛肉羹

5张图片 “西湖牛肉羹,是深受老百姓喜爱的江南名菜,它物美价廉,只用牛肉、蘑菇和豆腐,分量不多,却营养丰富,堪称优质蛋白质“集中营”;它作法简单,不过就是把材料丢进锅里煮一煮,勾芡、打蛋花而已;它味
/caipudaquan/badacaixi/sucai/2021-03/content6840.html - 2021-03-24 - 苏菜
 

6. 三瓜瑶柱羹的作法

食材介绍瑶柱15克 冬瓜100克 西瓜白100克 南瓜100克 葱1根 姜3片 水适量 盐少许 湿淀粉适量三瓜瑶柱羹的作法步骤:1.用料:瑶柱15克,冬瓜100克,西瓜白100克,南瓜100克,葱1根,姜3片,水适量,盐少许,湿
/caipudaquan/badacaixi/sucai/2021-03/content6694.html - 2021-03-22 - 苏菜
 

7. 蒸鸡蛋羹的作法

晚上加班太饿想吃点东西时,可以蒸一碗鸡蛋羹来补充能量,既不油腻又简单好做,食材也是家里都有的。 食材介绍鸡蛋(两个),白开水(适量),生抽(一点点)蒸鸡蛋羹#方太蒸爱行动#的作法步骤1.
/caipudaquan/badacaixi/sucai/2021-03/content6728.html - 2021-03-22 - 苏菜
 

8. 豆腐鸡蛋羹的作法

豆腐鸡蛋羹食材介绍主料:豆腐(150克) 鸡蛋(3个)辅料:清水(清水) 盐(5克) 生抽(10毫升)香油(5毫升)香菜(1根) 尖椒(适量) 剁椒(适量)豆腐鸡蛋羹的作法步骤:1.准备主要食材。2.豆腐冲洗干净后切
/caipudaquan/badacaixi/sucai/2021-03/content6637.html - 2021-03-20 - 苏菜
 

9. 瑶柱鸡蛋羹

4张图片 食材明细 主料 鸡蛋 两枚100克 瑶柱 一枚18克 青豌豆 15克 辅料 葱花 10克 配料 盐 1克 豉汁 3克 黄酒 3克 橄
/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content6229.html - 2021-03-15 - 浙菜
 

10. 【浙菜】—宋嫂鱼羹

4张图片 “【宋嫂鱼羹】是杭州名菜,至今已有800多年历史。由于它色泽金黄,鲜嫩滑润,味似蟹羹。又名“赛蟹羹”。     南宋淳熙六年(1179)三月十五日,太上皇宋高宗赵构登御舟闲游西湖,来至钱塘门外,
/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content6345.html - 2021-03-15 - 浙菜
 

11. 【浙菜】—宋嫂鱼羹

4张图片 “【宋嫂鱼羹】是杭州名菜,至今已有800多年历史。由于它色泽金黄,鲜嫩滑润,味似蟹羹。又名“赛蟹羹”。     南宋淳熙六年(1179)三月十五日,太上皇宋高宗赵构登御舟闲游西湖,来至钱塘门外,
/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content6323.html - 2021-03-15 - 浙菜
 

12. 【浙菜】:西湖牛肉羹

2张图片 “西湖牛肉羹是江南传统名菜,由于它香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。仅用牛肉、鸡蛋和香菇,便可做成价廉物美的羹汤,因而,
/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content6481.html - 2021-03-15 - 浙菜
 

13. 【浙菜】:西湖牛肉羹

2张图片 “西湖牛肉羹是江南传统名菜,由于它香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。仅用牛肉、鸡蛋和香菇,便可做成价廉物美的羹汤,因而,
/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content6461.html - 2021-03-15 - 浙菜
 

14. 【浙菜】:西湖牛肉羹

2张图片 “西湖牛肉羹是江南传统名菜,由于它香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。仅用牛肉、鸡蛋和香菇,便可做成价廉物美的羹汤,因而,
/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content6432.html - 2021-03-15 - 浙菜
 

15. 美味南瓜羹

1张图片 “作法超简单,味道特别赞的【南瓜羹】。值得你试!” 食材明细 主料 南瓜 200g 辅料 酸奶 适量 蜂蜜 适量 奶香口味蒸工艺十分钟耗时简单难度
/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content6521.html - 2021-03-15 - 浙菜
 

16. 三彩豆腐羹

1张图片 食材明细 主料 嫩豆腐 一小块 辅料 火腿 一根 葱花 一根 配料 盐 适量 味精 适量 鸡精 适量 鸡汁 适量 白醋
/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content5874.html - 2021-03-15 - 浙菜
 

17. 肉茸豆腐羹

1张图片 食材明细 主料 豆腐 300g 瘦肉 50g 鸡蛋 1个 辅料 姜 2g 葱 10g 香菜 3g 配料 盐 3g 糖 2g 鸡汁 5g
/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content6021.html - 2021-03-15 - 浙菜
 

18. 【虾仁豆腐羹】(保健养生)

1张图片 “越来越多的人开始懂得保健养生了。其实好吃的不一定是营养的!现如今食品添加剂肆虐!越来越多的人选择在家就餐自己烹饪,怎么把食材弄得好吃又营养就要花费一些心思了。 动植物蛋白
/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content6069.html - 2021-03-15 - 浙菜
 

19. 小朋友的营养蛋---高汤蛋羹

3张图片 食材明细 主料 蛋 适量 辅料 葱 适量 高汤 适量 配料 盐 适量 香油 适量 清淡口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 高汤蛋羹
/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content6103.html - 2021-03-15 - 浙菜
 

20. 雪菜蛏子夜开花羹

3张图片 食材明细 主料 夜开花 185克 蛏子 315克 雪菜 65克 辅料 水淀粉 适量 盐 适量 味精 适量 咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时简
/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content6113.html - 2021-03-15 - 浙菜
 
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