元葱肉饼
- 分类：闽菜
- 作者：小编-皮卡蛋
- 时间：2021-04-01
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简介 3张图片 “全家都喜欢带馅的，这是前些日子做的，皮薄 馅大有汁，很好吃。做好馅饼的关键是面皮和馅，和馅与和饺子馅是一样的。馅饼的面和的一定要软， 这样面皮才有伸展性，皮即薄又不破。” 食材明细 主料 面粉
2
元葱切末
4
拌好的馅料备用
6
醒好的面团揪剂子
8
包成包子形，翻过来按扁
10
锅放油放入肉饼煎至两面金黄，面皮鼓起就好了
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