蟹黄豆腐的作法

  • 分类:闽菜
  • 作者:小编-皮卡蛋
  • 时间:2021-03-30
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简介 一直都很喜欢豆类食品,豆浆,豆腐,豆花。豆浆是现在几乎每周早餐都会来一杯,豆腐时常会做一些吃,豆花则是满满的儿时回忆和味道。第一次做蟹黄豆腐,一周内做了两次,因为太好吃了。 食材介绍咸鸭蛋蛋黄(3个),嫩豆
蟹黄豆腐的作法

一直都很喜欢豆类食品,豆浆豆腐,豆花。豆浆是现在几乎每周早餐都会来一杯,豆腐时常会做一些吃,豆花则是满满的儿时回忆和味道。第一次做蟹黄豆腐,一周内做了两次,因为太好吃了。3gV5Var美食谷

蟹黄豆腐#方太蒸爱活动#的作法3gV5Var美食谷

食材介绍3gV5Var美食谷

鸭蛋蛋黄(3个),嫩豆腐(1块),菜籽油(适量),葱(少许),盐(少量),淀粉(少量)3gV5Var美食谷

蟹黄豆腐#方太爱活动#的作法步骤3gV5Var美食谷

蟹黄豆腐#方太蒸爱活动#的作法图解13gV5Var美食谷

1. 先将咸鸭蛋只取蛋黄用。清水冲洗干净。3gV5Var美食谷

蟹黄豆腐#方太蒸爱活动#的作法图解23gV5Var美食谷

2. 蛋黄放入热水中煮熟透。捞出然后将蛋黄捣成粉末。3gV5Var美食谷

蟹黄豆腐#方太蒸爱活动#的作法图解33gV5Var美食谷

3. 锅里倒入适量的菜籽油,倒入蛋黄翻炒至冒气泡。3gV5Var美食谷

蟹黄豆腐#方太蒸爱活动#的作法图解43gV5Var美食谷

4. 淀粉加入少量的水,混合均匀倒入锅中,待汤收汁加入少量盐起锅。3gV5Var美食谷

蟹黄豆腐#方太蒸爱活动#的作法图解53gV5Var美食谷

5. 豆腐洗干净,切大小适中。3gV5Var美食谷

蟹黄豆腐#方太蒸爱活动#的作法图解63gV5Var美食谷

6. 将做好的蛋黄汁淋在豆腐上。上锅蒸5分钟就可以啦。出锅后撒上葱,将肉豆腐和蛋黄拌均匀就可以吃啦。3gV5Var美食谷

蟹黄豆腐#方太蒸爱活动#的作法图解73gV5Var美食谷

7. 美味的蟹黄豆腐就做好了。简单又美味,不用太油腻,没有辣椒的豆腐同样可以好吃。3gV5Var美食谷

蟹黄豆腐#方太蒸爱活动#的作法图解83gV5Var美食谷

8. 简单又美味3gV5Var美食谷

蟹黄豆腐#方太蒸爱活动#的作法图解93gV5Var美食谷

9. 嫩嫩的豆腐3gV5Var美食谷

蟹黄豆腐#方太蒸爱活动#的作法图解103gV5Var美食谷

10. 蟹黄豆腐3gV5Var美食谷

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