沙县荠菜
- 分类：闽菜
- 作者：小编-皮卡蛋
- 时间：2021-03-30
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简介 2张图片 食材明细 主料 荠菜 适量 苏打粉 2克 黄酒 适量 辅料 盐 适量 味精 适量 原味口味煮工艺廿分钟耗时简单难度 沙县荠菜的作法步骤
2张图片
食材明细
主料
- 荠菜 适量
- 苏打粉 2克
- 黄酒 适量
辅料
- 盐 适量
- 味精 适量
- 原味口味
- 煮工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度
沙县荠菜的作法步骤
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1
齐菜只需要叶子和一些嫩的梗，洗干净备用. -
2
水烧开，放一点苏打粉，然后放到水里面煮. -
3
煮的烂烂的，把多余的水倒掉，剁碎以后加入适量的水，然后加入盐，味精和适量黄酒，就可以出锅.