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101. 【浙菜】：叫花子鸡

3张图片 食材明细 主料 童子鸡 一只 冬笋片 适量 冬菇 适量 虾仁 适量 五花肉 适量 辅料 猪网油 适量 马莲草 适量 黄泥
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102. 【浙菜】栗子冬菇

3张图片 “栗子冬菇，色彩分明，清爽美观，香酥鲜嫩，是杭州传统名菜中深秋时菜。这个季节的板栗不是很好，不过，市场还是有了一些在卖，刚好可以做这道菜尝尝。” 食材明细 主料 栗子 250克
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103. 纯属原创——香菇海鲜丸子

1张图片 食材明细 主料 香菇 适量 海鲜丸子 适量 辅料 胡萝卜 适量 配料 盐 适量 咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 香菇海鲜丸子的作
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104. 纯属原创——香菇海鲜丸子

1张图片 食材明细 主料 香菇 适量 海鲜丸子 适量 辅料 胡萝卜 适量 配料 盐 适量 咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 香菇海鲜丸子的作
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105. 居家烩菜“杂菇烩玉子豆腐”

1张图片 “超市卖的“玉子豆腐”很嫩，用它做汤烩菜都可以，并且还不易碎，今天就用玉子豆腐做道菜。这道菜配以几种蘑菇，吃起来味道非常鲜美，作法也非常简单，我给它起名叫做“杂菇烩玉子豆腐”，具体作
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106. 精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”

13张图片 “看到网上好多的日本和果子，那精致的小点心让我很兴奋，真是太美了啊！！！日本的和果子，会在脑海里出现出工艺精细的和果子来。靓丽诱人、美味可口，从中感受到那份细腻柔美的日本风情。“和果
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107. 桂花酒酿圆子

1张图片 “这是一种比较常见的食品。但是妈妈们有时候会做得特别腻。所以桃子童鞋喜欢自己做的。基于桃子童鞋比较喜欢酒酿的缘故，所以会多放些酒酿。另外加了桂花的酒酿圆子味道特别清香。使
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108. 玫瑰酒酿圆子汤

1张图片 “家里还剩下一些玫瑰酱，我用它来做了一款酒酿元子汤，这款甜汤既有玫瑰花的芳香又有米酒的糟香，它们都是养颜补血的佳品，再加上QQ的糯米元子，那滋味真是棒极了……” 食材明细 主料
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109. 煎茄子

1张图片 食材明细 主料 茄子 适量 辅料 肉末 适量 辣椒 适量 配料 盐 适量 微辣口味煎工艺十分钟耗时简单难度 煎茄子的作法步骤
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110. 清蒸华子鱼

1张图片 “华子鱼学名瓦氏雅罗鱼，在内蒙多地都有出产。因达里湖水质是苏打型半咸水，湖水营养丰富，加上华子鱼是耐碱性鱼类，所以这里的出产的华子鱼别具风味，绝非淡水华子鱼（俗称海华子）所能比拟。
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111. 芝士茄子匣

2张图片 “米国银的茄子又粗又大皮又厚，好不威猛，用来做匣子夹肉挺好，快头够大，比较好夹肉，再撒些芝士入烤箱润色一下，还是很美味的。” 食材明细 主料 大茄子 1条 猪肉末 1/2磅
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112. 带子南瓜汤

1张图片 “在传统奶油南瓜汤的基础上加3个带子或者2只大虾，会带来意想不到的鲜味。用丝般柔滑来形容的的除了巧克力，还有南瓜汤！本汤零油分，想味浓一些可以加黄油，以下是两人量。” 食材明细
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113. 红糖小圆子

3张图片 “　　【红糖小圆子】女儿爱吃的圆子　　    女儿爱吃糯米食儿，圆子汤圆这一类的都喜欢。　　很早以前做过一次红糖小圆子，妈妈早忘记了，女儿还记得很清，说做圆子，还是女儿提醒妈妈要放
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114. 让孩子爱上苦瓜-----香葱苦瓜圈

4张图片 “能理解小孩子不喜欢苦瓜，因为我小时候就是一个极讨厌苦瓜的主，弄不清晰大人为什么那么喜欢这么难吃的菜菜，但长大后，开始慢慢了解苦瓜，也渐渐爱上了它。想让不爱苦瓜的孩子也吃苦瓜吗，那
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115. 豌豆虾仁烩玉子豆腐

1张图片 “夏天吃喝以清淡为主， ,有利于减少油腻对口味的影响。 还能杜绝夏季高发的胃肠道疾病。 现在我家基本上烧菜很少添加过多的调味品，只是用一点浓缩鸡汁来调味。今天做的这道豌豆虾仁烩
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116. 盐焗蛏子

3张图片 “有亲戚周末回了趟老家，回来时带了一袋还包裹着泥巴的蛏子给我。张先生对于这个乌漆麻黑的泥巴状条形物体很反感，认为极有可能整袋物品已经都烂掉了。好吧，生活在内陆地区的娃对于这个
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117. 雪菜蛏子夜开花羹

3张图片 食材明细 主料 夜开花 185克 蛏子 315克 雪菜 65克 辅料 水淀粉 适量 盐 适量 味精 适量 咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时简
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118. 果子自制的电压力锅版苏北风味东坡肉

2张图片 “今天给大家推荐一道你们熟悉的菜名但口味被我篡改了的菜肴——东坡肉。哈哈，现在干脆叫果子肉吧！ 话说我为什么要篡改东坡肉口味呢？这还得要慢慢细说，我们都知道东坡肉是江南浙
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119. 梭子蟹炒年糕

4张图片 “这道菜，就是将原本清淡的米制品与梭子蟹这类的海鲜完美搭配的菜式。” 食材明细 主料 水磨年糕 100克 花蟹 1只 姜丝 若干 葱丝 若干 辅料
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120. 福袋—玉珍子

1张图片 “每年元宵节都会做食材，以往都是做各种汤圆，今年换换新鲜的食材吧——福袋，新年福运满袋。祝大家元宵节快乐！” 食材明细 主料 澄粉 300克 淀粉 100克 面粉 10
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