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101. 【冬之恋】---- 用“爱”烹饪的美味

5张图片 “吴娘娘身为厨师界的泰斗,她坚持传统的粤菜理念,而她的儿子李同,却因为信奉创新菜的烹饪理念,而远赴法国求学。加上李同不顾母亲吴娘娘的反对,而选择自己坚持的婚姻。所以导致母子二人产
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102. 湘味十足:自制火焙鱼

4张图片 “做火焙鱼就是门细活,慢条斯理急不来,只有火候到了,焙出来的鱼才能条条完整如初,不沾不烂,不焦不枯,金灿灿的一碗。” 食材明细 主料 小鱼 1000克 辅料 食用油 少许
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103. 茄味肉末蒸豆腐

5张图片 “夏天,天气热得让人没有胃口,今天做了一道蒸豆腐,加入番茄酱,酸酸甜甜的,又少油,特别开胃” 食材明细 主料 豆腐 适量 猪肉 适量 辅料 亨氏番茄酱 适量
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104. 果子自制的电压力锅版苏北风味东坡肉

2张图片 “今天给大家推荐一道你们熟悉的菜名但口味被我篡改了的菜肴——东坡肉。哈哈,现在干脆叫果子肉吧! 话说我为什么要篡改东坡肉口味呢?这还得要慢慢细说,我们都知道东坡肉是江南浙
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105. 老宁波风味熏鱼

1张图片 “昨天给大家介绍了宁波特色的腐皮包黄鱼,今天再跟大家分享一道宁波人过年常吃的菜——老宁波熏鱼。” 食材明细 主料 草鱼 一条 酱油 适量 桂皮 少许
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106. 老宁波风味熏鱼

1张图片 “昨天给大家介绍了宁波特色的腐皮包黄鱼,今天再跟大家分享一道宁波人过年常吃的菜——老宁波熏鱼。” 食材明细 主料 草鱼 一条 酱油 适量 桂皮 少许
/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content5969.html - 2021-03-15 - 浙菜
 

107. 【蒜汁龙利鱼】细嫩滑口的诱人美味

1张图片 “从来都没有见过龙利鱼的样子,超市里所售的龙利鱼都是已经处理过的,基本没有刺,它细嫩,鲜美的肉质很简单被大众所接受。用龙利鱼做过很多美食,比如,滑嫩的鱼丸,开胃的茄汁龙利鱼,还有做过油
/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content6175.html - 2021-03-15 - 浙菜
 

108. 金秋美味清蒸螃蟹

3张图片 “秋风起,蟹脚痒。今天老大买了足斤足两的螃蟹,提前过中秋。螃蟹够大的,一个有四两多。这样蟹黄丰满,肉嫩鲜美的螃蟹只用上屉清蒸,最大限度得保留鲜味,然后伴着姜丝香醋,真是让人垂涎的美味
/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content6172.html - 2021-03-15 - 浙菜
 

109. 【蒜汁龙利鱼】细嫩滑口的诱人美味

1张图片 “从来都没有见过龙利鱼的样子,超市里所售的龙利鱼都是已经处理过的,基本没有刺,它细嫩,鲜美的肉质很简单被大众所接受。用龙利鱼做过很多美食,比如,滑嫩的鱼丸,开胃的茄汁龙利鱼,还有做过油
/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content5991.html - 2021-03-15 - 浙菜
 

110. 金秋美味清蒸螃蟹

3张图片 “秋风起,蟹脚痒。今天老大买了足斤足两的螃蟹,提前过中秋。螃蟹够大的,一个有四两多。这样蟹黄丰满,肉嫩鲜美的螃蟹只用上屉清蒸,最大限度得保留鲜味,然后伴着姜丝香醋,真是让人垂涎的美味
/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content5988.html - 2021-03-15 - 浙菜
 

111. 秋葵山药炒蟹味菇

1张图片 “山药,秋葵,蟹味菌都是健康食品。而且三款食材的口感非常和谐。咸鲜爽脆” 食材明细 主料 山药 150克 蟹味菇 100克 鸡精 适量 辅料 秋葵 80克
/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content6188.html - 2021-03-15 - 浙菜
 

112. 别错过美味【手撕黄鳝】附:制作详解

1张图片 “黄鳝营养价值高。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血、
/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content5854.html - 2021-03-14 - 浙菜
 

113. 家乡味的腌制四季豆的作法

最近带着姜宝回了老家,因为外公的生日快到了,八十几的老人家了,还是闲不住,菜园里种了好多菜,四季豆太多了,放哪里会坏就想着做酸四季豆,外公一辈子没下过厨房,外婆去世了他才做饭,然而做的实在
/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content5666.html - 2021-03-07 - 浙菜
 

114. 水煮豆腐的美味的做法

食材介绍豆腐一块 莴笋半根 蒜苗段两根 大蒜生姜沫5g 豆瓣酱一勺 干辣椒六七个 花椒20粒 生抽半勺 盐适量 水淀粉适量水煮豆腐----不一样的美味的做法步骤:1.准备好需要的材料,我今天用
/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content5565.html - 2021-03-05 - 浙菜
 

115. 美丽又美味的营养菜---彩椒炒鸡排

4张图片 “这几天对于即将期末考试的小学生来讲,过的可真不轻松,我家四年级的小学生这二天的学习态度那叫一个认真,抄课文,背单词,做试卷从回到家开始,一口气能做到9点钟,就连去WC都拿着书本了(以前可
/caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5428.html - 2021-02-28 - 徽菜
 

116. 【香菇炖鸡】味道鲜美的下饭菜

5张图片 “鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。鸡肉的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。 香菇炖鸡是一道味道鲜美、营
/caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5306.html - 2021-02-25 - 徽菜
 

117. 原汁原味---清蒸海上鲜

4张图片 “鲈鱼营养丰富,肉质鲜嫩,清蒸鲈鱼,口感清香滑腻,保留了鲈鱼的原汁原味;鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,是秋冬季食补的
/caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5313.html - 2021-02-25 - 徽菜
 

118. 简单三步打造美味——蒸扁鱼

1张图片 食材明细 主料 新鲜扁鱼 1条 辅料 红辣椒 1个 配料 盐 适量 料酒 适量 油 适量 生姜 适量 白糖 适量 微辣
/caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5325.html - 2021-02-25 - 徽菜
 

119. 【清炖狮子头】:清淡不寡淡的年味菜

5张图片 ““狮子头”,又叫“葵花大斩肉”,听着名字就是一种很霸气的感觉啊~ 据说这个名字的由来,是因为其外表凹凸不平,酷似当时大户人家门口摆放的狮子石像的头部。 制作狮子头,要选用肥瘦
/caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5258.html - 2021-02-24 - 徽菜
 

120. 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】梅干菜扣培根

5张图片 “我这个人吧~比较懒~一般涉及生肉的菜肴都是慎之又慎(说白了都是基本不做),但是也由不得我啊,学校里面也没冷库什么的,我这种处女座病患一次一定要至少半斤,根本吃不完啊没法放,所以很少做,
/caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5261.html - 2021-02-24 - 徽菜
 
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