| 1张图片 “在一档美食节目中看到了豆笋，在网上买了点回来试试，和香肠炒着，口感不错。开江特产豆笋又名豆筋，是四川省开江县著名的地方小吃。此品以黄豆为原料经过十几到工序提炼而成，营养丰富.本品 |
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| 5张图片 “以前，宴席上用的蛋类菜，常用咸鸭蛋摆盘或凉拌皮蛋摆盘。最近几年，乡村宴席较流行用鸡蛋羹和油炸虎皮鸡蛋做的油爆蛋，有些会把炸鸡蛋对半切开摆在东坡肉周围和东坡肉一起蒸。油爆蛋内部 |
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| 5张图片 “鱼香作法，川菜颇多。鱼香肉丝版本因地域不同，些许食材有差异。我们乡镇这边可能是由于食材储量或口味上差异，很少吃胡萝卜。所以鱼香肉丝用的是青笋。我做的这版，是中学时期在餐馆偷师 |
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| 1张图片 “水煮鱼” 食材明细 主料 清江鱼 1000g左右 辅料 黄豆芽 适量 香菜 适量 调料 水煮鱼调料 适量 麻辣口味煮工艺廿分钟耗时普通 |
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| 1张图片 “今天下了大雨，天气转凉，非常馋又辣又咸的好吃的，麻辣香锅好像是首选了，今天的这道麻辣香锅，就分享给新手小伙伴的，简单易做还解馋。” 食材明细 主料 丸子 适量 火腿 4 |
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| 1张图片 食材明细 主料 猪里脊 一刀肉 柿子椒 1个（大的） 胡萝卜 1根 笋 1袋 黑木耳 10朵 辅料 葱 少许 姜 少许 蒜 少许 |
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| 2张图片 “水煮肉片麻辣鲜香，看着就让人情不自禁吞咽口水，相当诱人难耐。不过饭店的食材都重油重辣，很多人考虑到健康卫生，不敢经常碰。那不如丰衣足食，自己来做” 食材明细 主料 猪里脊 |
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| 2张图片 “鱼香味的菜品在川菜，是重头戏之一。几乎全部原料都可用来制作鱼香菜肴，荤素食材用鱼香汁的烹制，风味很是独特，厚重悠长，叫人回味无穷，也就是所说的余香。早在七十年代前，“鱼香茄子就已经 |
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| 1张图片 “这道凉菜是我最喜欢的菜品之一，麻辣鲜香，哇 |
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| 1张图片 “这是用水煮肉片的策略做的水煮鱼，特别喜欢吃里面的配菜！很下饭！” 食材明细 主料 鱼片 200克 五花肉 50克 鱼料 100克 莴笋尖 1根 蒜苗 两 |
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| 4张图片 “回锅肉是我们川渝地区很有名的一道菜了，作法简单，取材广泛，最经典的莫过于用青蒜苗、青椒等配菜。除了广为人知的经典配菜外，我们其实还有很多可以做配菜的材料，如香干、木耳、松花菜、 |
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| 食材介绍鸡翅根(3~6个),丘比沙拉汁香辣口味(30g),咖喱粉(8~10g),番茄(1个),西兰花(1个),柠檬(1个),豌豆(少许),生菜(2片)香煎川辣鸡翅 的作法步骤1. 准备好食材和丘比沙拉汁。2. 将丘比沙拉 |
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| 每次出去吃香锅都得五十多块钱，还不敢放太多肉，真的很不划算，其实这个菜很简单，所以还是自己在家做吧，爱吃什么就往里面放什么，什么大虾，金针菇，五花肉啊，什么都行 食材介绍羊肉(100g),培根( |
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| 食材介绍根据自己喜好，藕，虾，腐竹，油麦菜，木耳，,麻辣香锅底料 小红干辣椒 香菜麻辣香锅的作法步骤1. 油热后，放蒜末，放入蔬菜，爆炒后盛出2. 略蔫后就可盛出了！3. 再次倒入油，开后放入蒜末，麻辣香锅底料 |
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| 因为想吃，便做了！就是这么简单！ 主料 鲤鱼1条 辅料 土豆1个 芹菜1根 黄瓜1根 豇豆4条 花椰菜半个 胡萝卜1个 折耳根6条 小米椒4个 香辣烤鱼的作法 1.准备以上材 |
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| 欧洲杯开始了！为了看球的时候有下酒菜，今日自制香辣烤鱼一份 主料 石斑鱼1斤3两 土豆1个 莴笋1根 芹菜少许 辅料 色拉油120克 葱白15克 香葱30克 蒜100克 老姜50克 |
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| 一天到晚就想吃点重口味，不吃辣就不爽！ 在家也可以做出的麻辣香锅送给你 一下吃掉两碗饭！ 主料 脆皮肠5-6个 培根3-4片 鹌鹑蛋6个 辣椒10克（干辣椒干灯笼椒） 辅料 葱蒜5克 |
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| 食材介绍主料：长茄子(1个) 西红柿(1个) 杏鲍菇(1根) 培根(1片) 辅料： 小葱(适量) 蒜末(适量) 姜末(适量) 盐(少许) 鸡精(适量) 郫县辣酱(适量) 生抽(适量) 糖(适量) 醋(适量) 白熟芝麻( |
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| 可恶的没有季节又来啦，来苏州之后总感觉空气湿哒哒的，不舒服，闺蜜说叫我多吃豆制品，，其实吧我就是不太爱吃豆腐之类的， 最近把好多亲说怎么没有关于豆制品的菜谱，叫我有时间研究下，所以今天去超市买 |
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| 食材介绍鸡胸脯肉(500g),蚝油(适量),盐(适量),糖(适量),白胡椒粉(适量),辣椒粉(适量),孜然粉(适量)香辣鸡丝的作法步骤 1. 冷水锅里放点黄酒、葱、姜，把鸡胸脯肉放锅里煮20分钟左右，熟了就 |
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