| 布衣蔬食吃出有滋有味------白菜烂糊肉丝白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜。它味道鲜美，营养丰富，素有“菜中之王”的美称。如果与肉类同食，既可增添肉的鲜美味，又可减少肉中的亚硝 |
| /caipudaquan/badacaixi/sucai/2021-03/content6866.html - 2021-03-25 - 苏菜 |
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| 此菜肉质细嫩，肉香诱人，肥而不腻，蘸虾子酱油佐食，鲜美绝伦。逢年过节，煮一方猪肉，趁热拆骨，待冷却后切成厚片，佐以酱油蘸食。猪肉煮断生，用竹签插入肉中，抽出不见血水溢出，火候为佳；吃时去掉部分肥膘，一般在肉 |
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| 牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉含有丰富的蛋白质和各类氨基 |
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| 我的创意混搭风苏式月饼-苏式肉松月饼之前做的紫薯莲蓉千层月饼（作法请戳这里这里）因为受到朋友的高度好评，所以小辞做月饼的信心受到了极大的鼓励，做月饼的激情不减反涨，即使心里还惦记没看完的美剧， |
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| 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品风干牛肉干，相信很多人喜 |
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| 1张图片 “在中国广阔的土地上，生活着五十六个民族。由于各民族的习俗不同，因此，在各地域都有着自己的特殊风味。酒席中的甜菜也是如此，你比如，粤菜中的咕噜肉、川菜的糖醋肉片、鲁菜的糖醋里脊、 |
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| 2张图片 “杂疏酿肉丸是在苏菜清蒸狮子头的基础上加以创新。我把狮子头缩小到迷你肉丸。吃起来很方便，一口一个。其营养更加丰富，味道更加鲜美。圆圆的肉丸酿在香菇 黄瓜 胡萝卜上非常可爱。在 |
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| 1张图片 “小时候江苏的味道，自己动手做起来，神似” 食材明细 主料 水磨糯米粉 300g 猪肉 适量 辅料 盐 适量 料酒 适量 蚝油 适量 鸡蛋 |
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| 3张图片 “糯米肉圆，这算是一道非常重要的菜。在的我们家乡，小至生日，大至婚宴，都会有这道菜。过年更是一定少不了，主妇们会把这件事当做一件很重要的事去特意准备。小的时候，谁家宴请，大人们都会说： |
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| 5张图片 “西湖牛肉羹，是深受老百姓喜爱的江南名菜，它物美价廉，只用牛肉、蘑菇和豆腐，分量不多，却营养丰富，堪称优质蛋白质“集中营”；它作法简单，不过就是把材料丢进锅里煮一煮，勾芡、打蛋花而已；它味 |
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| 1张图片 食材明细 主料 油面筋 一袋 猪肉馅 适量 辅料 白菜 适量 配料 料酒 适量 生抽 适量 酱油 适量 胡椒粉 适量 五 |
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| 锻炼期间，教练说可以吃鸡胸肉，但直接水煮又很难吃，所以做成丸子，好吃又营养呢 食材介绍鸡胸肉(3块),胡萝卜(一根),洋葱(半个),藕(一节),盐(适量),胡椒(适量),鸡精(适量),鸡蛋清(一个), |
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| 很喜欢吃咖喱，本人觉得咖喱除了必不可少的食材外，可以自己搭配一些自己喜欢的食材，没有必要按部就班。但是通过几次实验，觉得豌豆是个好东西，或许味道不能为整个菜增添什么，但是口感可以说画 |
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| 有了面包机自制肉松变得非常简单，一腌二煮三炒，美味的肉松即刻呈现在你眼前。食材介绍主料：猪前腿肉(500克) 生抽(10克) 老抽(4克) 玉米油(20克) 绵白糖(40克) 大葱(3截) 生姜(4-5片) 辅料： 盐 |
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| 香儿不腻，下饭菜食材介绍主料：猪五花肉(800) 辅料： 山楂(4片) 大蒜(4瓣) 姜(6片) 生抽(20ml) 肉豆蔻(1颗) 八角(4颗) 丁香(4颗) 花椒(5g) 桂皮(3g) 干辣椒(1个) 陈皮(2条) 大葱(5段) |
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| 鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味策略，而今已广泛用于川味的熟菜中。 配料说 |
| /caipudaquan/badacaixi/sucai/2021-03/content6793.html - 2021-03-23 - 苏菜 |
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| 这道菜是老公爱吃的一道菜其中之一，以前不会，后来学学就会了，不过还是要家公做的好吃，今天家公下厨，我们就坐等吃吧 食材介绍里脊肉(1斤),大葱 芹菜 蒜苗(适量),姜蒜(适量),豆瓣酱 豆豉( |
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| 贴秋膘一吐噜就能吃的无油凉粉蒸扣肉 主料：带皮五花肉 辅料：凉粉 调料：盐 酱油 料酒 葱姜 花椒 八角 桂皮 糖 无油凉粉蒸扣肉的作法 1、先看看原料：一 |
| /caipudaquan/badacaixi/sucai/2021-03/content6706.html - 2021-03-22 - 苏菜 |
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| 肠粉按地域分，大体有两种：第一是广州拉肠（据说是由广州西关泮塘荷仙馆创制于20世纪三四十年代）；另种是潮汕肠粉（是广州肠粉传到潮汕地区改良而成）。两种风味肠粉的主要区别在于淋酱。潮汕肠粉 |
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| 咱们家庞总最爱吃各种肉，尤其五花肉，尤其好吃的五花肉! 各种小炒就算了，我起码做个上百种小炒肉了哈哈! 今儿做个极度简单的卤肉，其实这个肉要是收收汁，那就是红烧肉口味了 不要非 |
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