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21. 简易版腌莴笋图解

1张图片 食材明细 主料 莴笋 两根 辅料 盐 适量 酱油 适量 花生油 适量 咸鲜口味腌工艺一天耗时简单难度 简易版腌莴笋图解的作法步骤
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22. 杭州名菜“笋烧肉”

1张图片 “无肉人自瘦,无竹人自俗;若要不俗也不瘦, 劝君常食“笋烧肉”。呵呵,这是东坡先生对“笋烧肉”的一种厚爱。东坡先生一生清贫,做官时勤政亲民,平日里只以俸银来过活,但留给后世的却是传世
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23. 【浙菜】“山寨”江南名菜·笋干土鸡煲

1张图片 “这道汤品的原型取自道地江南风味的笋干老鸭煲,也是杭州名店“张生记”的镇店之宝,每天限量供应,如果去得晚了常常订不到呢。据说老鸭煲讲求的是汤醇味浓、油而不腻、酥而不烂。正巧家
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24. 【浙菜】--油焖春笋

5张图片 “油焖春笋”是一道杭州的传统风味菜。它选用清明前后出土的嫩春笋,以重油、重糖烹制而成,色泽红亮,鲜嫩爽口,鲜咸而带甜味,百吃不厌。1956 年被浙江省认定为36 种杭州名菜之一。滋阴菜单
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25. 【浙菜】――“酒醉冬笋”

1张图片 ““酒醉冬笋”在江浙一带历史悠久,已有数千年历史。春秋时期,人们把笋用酒浸泡,是为了能较长时间的保持笋的新鲜度,后来发现,在吃的时候加以简单调味,其味非常鲜美,因此,深受江南一带人们的
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26. 【浙菜】――“酒醉冬笋”

1张图片 ““酒醉冬笋”在江浙一带历史悠久,已有数千年历史。春秋时期,人们把笋用酒浸泡,是为了能较长时间的保持笋的新鲜度,后来发现,在吃的时候加以简单调味,其味非常鲜美,因此,深受江南一带人们的
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27. 【浙菜】――“酒醉冬笋”

1张图片 ““酒醉冬笋”在江浙一带历史悠久,已有数千年历史。春秋时期,人们把笋用酒浸泡,是为了能较长时间的保持笋的新鲜度,后来发现,在吃的时候加以简单调味,其味非常鲜美,因此,深受江南一带人们的
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28. 酱香笋片

6张图片 “江笋,温州地区对它的爱称。记的一到江笋上市季节,老妈总会买江笋过来白灼,然后配白切肉。有时候呢用它来炒糯米饭,真是好香好落肚滴哦。于是现在我看到江笋总会想到很多妈妈的菜菜来。
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29. 莴笋炒板栗

1张图片 食材明细 主料 莴笋 300克 板栗 200克 辅料 姜 适量 蒜 适量 配料 食用油 适量 盐 适量 味精 适量 蚝油 适量
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30. 鸡汁春笋

1张图片 食材明细 主料 春笋 500克 清鸡汤 600克 辅料 鸡腿菇 100克 配料 盐 适量 咸鲜口味炖工艺三刻钟耗时简单难度 鸡汁春笋的作法步
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31. 鲜笋土鸡汤

2张图片 “这道汤除了盐,什么都没放,那鲜味,直透进每一个味觉似的。看到最左边么,肚子里还有一串小鸡蛋呢。汤汁也成浓郁的颜色。喝一碗相当满足。” 食材明细 主料 土鸡 半只 辅
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32. 芦笋炒虾仁

1张图片 “过了一个大鱼大肉的春节,舌头都快木了,最近总喜欢吃些清淡的菜,芦笋是其中之一,现在的芦笋开始便宜了,而且又嫩又小棵,处理起来方便,吃起来也顺口。 虾仁请尽量买鲜虾自己剥,这样新鲜,而
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33. 笋干老鸭煲

1张图片 食材明细 主料 鸭 适量 笋干 适量 辅料 红枣 适量 香菇 适量 咸鲜口味砂锅工艺数小时耗时普通难度 笋干老鸭煲的作法步骤
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34. 响油芦笋

5张图片 “芦笋味道鲜美,吃起来清爽可口,能增进食欲,帮助消化,是一种高档而名贵的绿色食品。经常食用芦笋对、高血压、疲劳症、水肿、肥胖等病症有一定的疗效。食疗功效1.抗癌之王:芦笋中含有丰富
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35. 油焖春笋—春天不可错过的应季菜

1张图片 “春天来了,又到了吃春笋的季节,今天上一道江南传统风味菜“油焖春笋”。  “油焖春笋”是一道杭州的传统风味菜。它选用清明前后出土的嫩春笋,以重油、重糖烹制而成,色泽红亮,鲜嫩爽口,
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36. 油焖春笋鸡翅

3张图片 “油焖春笋鸡翅,将应季的春笋与鸡翅搭配,调料上主要用蚝油的味道,将春笋鸡翅的鲜美融合在一起,是一道很下饭的菜哦!” 食材明细 主料 鸡翅中 500克 春笋 400克 辅
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37. 芦笋炒培根

1张图片 “芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒,芦笋嫩茎含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素等,营养物质不但全面、搭配得当,而且含量比较高,是其他一些蔬菜和水果无法比拟的。经常食用可消除疲
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38. 芦笋炒培根

1张图片 “芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒,芦笋嫩茎含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素等,营养物质不但全面、搭配得当,而且含量比较高,是其他一些蔬菜和水果无法比拟的。经常食用可消除疲
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39. 笋尖五花风肉炒尖椒

3张图片 食材明细 主料 尖椒 160克 笋尖 4根 五花风肉 90克 辅料 生抽 适量 盐 适量 味精 适量 咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单
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40. 茄汁芦笋

1张图片 食材明细 主料 芦笋 500克 番茄汁 适量 辅料 盐 适量 香油 适量 清淡口味氽工艺十分钟耗时简单难度 茄汁芦笋的作法步骤
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