菜名:炝虎尾所属菜系:江苏菜谱特点:肉质细嫩,清香爽滑,口味鲜咸。原料:中等条子的黄鳝5000克,姜末1.5克,蒜泥l克,酱油25克,麻油15克,绍酒5克,味精1.5克,熟猪油25克,胡椒粉少许。炝虎尾的作法一、将黄鳝放入开水 |
/caipudaquan/badacaixi/sucai/2021-03/content6951.html - 2021-03-25 - 苏菜 |
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7张图片 “今天准备做桂花糖芋艿,它是一道南京的著名传统甜点,也是南京最有人情味的街头小食。我先把芋艿清洗干净后,放入臻 |
/caipudaquan/badacaixi/sucai/2021-03/content6808.html - 2021-03-24 - 苏菜 |
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1张图片 “红烧栗子鸡属于苏菜之中比较家常的菜式,制作简单,营养丰富,非常适合家庭制作。味道更不必说,栗子和鸡肉的搭配堪称完美经典,栗子软糯,鸡肉鲜香,我家连吃了三顿还不够哦。” 食材明细 |
/caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5424.html - 2021-02-28 - 徽菜 |
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