| 3张图片 “霉豆腐又称豆腐乳，这种古老的民间美食，是由豆腐经过特定霉菌发酵后，再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品，更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁，会做霉豆腐的人越来越少，现在 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7950.html - 2021-04-03 - 川菜 |
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| 1张图片 “我家人都爱吃剁椒鱼头，前段时间在五星级酒店吃了一小份299元却又难吃的剁椒鱼头后，决定自己做！老公试了几次，逐渐改良，非常成功！物美价廉，赛过五星级酒店！” 食材明细 主料 花鲢鱼 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7548.html - 2021-04-02 - 川菜 |
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| 1张图片 “麻婆豆腐之所以可以流传至今，不单单是因为它的味道鲜美、惹人喜爱，其次还因为它的营养十分丰富：这道菜富含蛋白质、微量元素和维生素等营养物质，可以为人体补充丰富的营养物质” 食 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7574.html - 2021-04-02 - 川菜 |
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| 1张图片 “沉迷在《红楼梦》复刻中不能自拔！茄胙——凤姐口中这道的菜步骤犹如做满！汉！全！席！今天给大家带来简约版，低调奢华有内涵！” 食材明细 主料 笋 1块 茄子 2根 平菇 |
| /caipudaquan/badacaixi/sucai/2021-03/content6827.html - 2021-03-24 - 苏菜 |
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| 6张图片 “这是一道我十分拿手的菜，从小就看着爸爸做。在我们老家，这是一道很受大家喜欢的地方菜，无论婚宴、寿宴或是其他什么喜事，酒席上都少不了它。而且过年的时候，也是每家每户必做的，大年一到， |
| /caipudaquan/badacaixi/sucai/2021-03/content6841.html - 2021-03-24 - 苏菜 |
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| 1张图片 “每年冬至到立春之间，江南冬日里最浓墨重彩的一笔，应该算是家家户户窗台上、屋檐下悬挂着的各式酱货了。杭州人的生活离不开这些酱货，鸭子、猪蹄、排骨、鲫鱼、牛尾……想到想不到的食 |
| /caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content6329.html - 2021-03-15 - 浙菜 |
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| 5张图片 “鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。 香菇炖鸡是一道味道鲜美、营 |
| /caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5306.html - 2021-02-25 - 徽菜 |
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