| 3张图片 ““人逢过年肥三斤”辛辛苦苦工作了一年，辛苦疲劳跋涉回到了家。在和亲友相聚阖家团圆的日子里，怎么能不做点美味犒劳一下自己和家人了。但是要是烹饪技术不好，那可就难办了！不过没关系 |
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| 2张图片 “宫保鸡丁是四川的传统名菜，传说是清末时由太子少保丁宝桢的家厨创制而成。据说丁宝桢一直保持简朴的生活习惯。有时他忙于公务回府晚，家厨摸准了大人的脾气，便在厨房内随手抓些现成的 |
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| 1张图片 “宫爆鸡丁是一道名菜，上川菜馆必点之菜，想自己学会这道菜并不难，只要跟着小桃来，美味的宫爆鸡丁就在眼前。” 食材明细 主料 鸡脯肉 适量 辅料 花生米 适量 |
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| 4张图片 “鸡肉是我家餐桌的常客，其中一个主要原因是鸡肉易熟，做起来快手。对上班族来说，没有什么比能按时吃上饭再幸福的事情了。所以晚上下班后，想加个肉菜，我大多会选择鸡肉，尤其是鸡胸肉。我最 |
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| 2张图片 “香辣辣的辣子鸡丁，是让人最喜欢的一款家乡菜。每当吃饭没有胃口时，来一份辣子鸡丁，保管比什么调胃丸都有用。哈哈，因为是川人。” 食材明细 主料 鸡腿 3个 辣椒 4个 |
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| 1张图片 食材明细 主料 鸡胸肉 1块 黄瓜 1个 胡萝卜 1个 花生米 100g 辅料 红薯淀粉 15g 盐 适量 蚝油 5g 料酒 50ml |
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| 1张图片 “宫爆鸡丁是经典名菜，其特色是辣中有甜，甜中有辣，鸡肉的鲜嫩搭配花生米的香脆，入口酸甜酥香辣，肉质滑脆！” 食材明细 主料 鸡胸肉 1块 红萝卜丁 适量 青椒丁 适 |
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| 1张图片 “家人想吃什么菜我都会尽力去做，不会的就到处查资料去学，即使做出来很山寨，但我们也有属于我们自己的那番滋味” 食材明细 主料 鸡胸肉 一块 辅料 茭白 1颗 |
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| 1张图片 “不是纯川味，加了一点自己的改良，勉强叫个川香吧” 食材明细 主料 鸡腿 一个 花生 适量 辣椒 适量 葱 适量 辅料 料酒 适量 盐 |
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| 2张图片 食材明细 主料 青瓜 适量 红椒 适量 鸡胸肉 适量 辅料 蒜头 适量 胡椒粉 适量 淀粉 适量 料酒 适量 酱油 适量 |
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| 1张图片 食材明细 主料 小公鸡 一只 小米辣 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 茴香 适量 酱油 适量 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7918.html - 2021-04-03 - 川菜 |
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| 1张图片 “天热的都没食欲，这不，昨晚做了一道开胃下饭菜，食材简单，是荤菜却是最便宜的！它就是鸡肉啊！相信大家都对鸡肉情有独钟，鸡肉细腻鲜美、不油腻，大人孩子都爱吃。文中和文末宝妈都写了制作要点， |
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| 1张图片 “我不太能吃辣，我闺蜜是湖北人。是可以用干辣椒炒尖椒的人。每次来我家，我做的菜她都觉得不够味。这次下了狠心放辣椒，做了这道号称需要在干辣椒里找鸡丁的辣子鸡丁，” 食材明细 主 |
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| 1张图片 “兔子肉在香辣的锅中翻滚，吸饱了味儿。辣椒不会让你感到焦心，胃也不会有丝毫的不适。反正就算被辣得鼻涕、眼泪一起流，还是让人甘之若饴，越吃越想吃。” 食材明细 主料 兔肉 适 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7584.html - 2021-04-02 - 川菜 |
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| 把吃剩的吐司丁用黄油煎至香酥，搭配香嫩的豆浆鸡蛋布丁，吃惯了甜豆浆，来点儿咸香的吧。。 主料 黄豆半量杯 水500毫升 盐1勺 鸡蛋2个 黑胡椒粉少许 黄油20克 吐司2片 烤布 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7626.html - 2021-04-02 - 川菜 |
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| 1张图片 “这道菜色泽鲜红，有细嫩鸡肉、松脆的花生，入口又鲜又辣，唇齿留香。做这个菜的关键是要油多，火旺。宫保鸡丁富含各种营养物 |
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| 1张图片 “色泽艳丽，口感鲜香，营养丰富，看着蛮有食欲，深厚孩子们的喜爱！” 食材明细 主料 鸡胸肉 适量 花生米 适量（炒好） 胡萝卜 适量 姜 适量 黄瓜 适量 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7663.html - 2021-04-02 - 川菜 |
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| 食材介绍鸡腿(3个),尖椒(10根左右),大蒜(少许),干辣椒(少许),花椒(几粒),料酒，盐，淀粉(适量),生抽(适量)黑暗料理之尖椒鸡丁的作法步骤1. 鸡腿去骨切丁，用适量盐、料酒、淀粉腌制15分钟。尖椒 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7688.html - 2021-04-02 - 川菜 |
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| 如何做麻辣兔丁好吃？其实麻辣兔丁的作法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做麻辣兔丁的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会麻辣兔丁的作法，做出一道属于自己的美味哦!麻辣兔丁食材介 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7493.html - 2021-04-01 - 川菜 |
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| 1张图片 “无辣不欢——辣辣的味觉总让人回味无穷！在上大学的时候，已经在学校的餐厅吃过晚饭了，可是食堂的味道很多时候让我们不得不去外面餐厅吃饭！一份虎皮辣椒，两瓶啤酒，让我和他（现在的老公）在那 |
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