番茄丝瓜丁
- 分类：浙菜
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-03-15
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简介 1张图片 食材明细 主料 丝瓜 适量 西红柿 适量 辅料 葱 适量 配料 油 适量 盐 适量 味精 适量 醋 适量 白糖 适量 酸咸口味炒工
1张图片
食材明细
主料
- 丝瓜 适量
- 西红柿 适量
辅料
- 葱 适量
配料
- 油 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
- 醋 适量
- 白糖 适量
- 酸咸口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
番茄丝瓜丁的作法步骤
-
1
主辅料：丝瓜、西红柿、葱。 -
2
把丝瓜去皮、洗净、切丁。 -
3
西红柿切丁。 -
4
起锅热油，爆香葱花。 -
5
放入丝瓜丁。 -
6
煸炒均匀，加少许水煨制1分钟。 -
7
放入西红柿丁，翻炒均匀。 -
8
加盐、白糖、味精调味。然后点几滴醋提香，即可关火。 -
9
出锅装盘。
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