可乐鸡翅

  • 分类:浙菜
  • 作者:小编-齐得隆咚呛
  • 时间:2021-03-14
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简介 1张图片 食材明细 主料 鸡翅 适中 辅料 可乐 2瓶 胡椒粉 2勺 生抽 适量 糖 适量 盐 适量 老抽 适量 醋 1勺 葱 一段 姜 适中
可乐鸡翅
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可乐鸡翅的作法0NP5Var美食谷

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食材明细

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主料

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  • 鸡翅 适中

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辅料

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  • 可乐 2瓶
  • 胡椒粉 2勺
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 1勺
  • 一段
  • 适中

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  • 原味口味
  • 其他工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

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可乐鸡翅的作法步骤

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  • 可乐鸡翅的作法步骤:10NP5Var美食谷

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    准备以上材料

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  • 可乐鸡翅的作法步骤:20NP5Var美食谷

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    将鸡翅两面划两道口子,方便入味

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  • 可乐鸡翅的作法步骤:30NP5Var美食谷

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    将葱段 姜 生抽 老抽 胡椒粉 盐倒入鸡翅中,抓匀 腌制 半小时多,时间越久越入味 腌制过程中不断翻匀

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  • 可乐鸡翅的作法步骤:40NP5Var美食谷

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    烧油,将腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄(油不要太多)

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  • 可乐鸡翅的作法步骤:50NP5Var美食谷

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    随后倒入可乐,莫过鸡翅即可,加入醋,老抽 糖 大火熬制

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  • 可乐鸡翅的作法步骤:60NP5Var美食谷

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    可乐熬成粘稠制,就可以小火收汁

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  • 可乐鸡翅的作法步骤:70NP5Var美食谷

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    档 档 档 档 可乐鸡翅就做好了

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小窍门

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腌制时间越久越入味0NP5Var美食谷

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