蘸汁毛蛤

  • 分类:浙菜
  • 作者:小编-齐得隆咚呛
  • 时间:2021-03-11
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   毛蛤  
简介 1张图片 食材明细 主料 毛蛤 500克 大蒜 2瓣 醋 5克 生抽 3克 辅料 食盐 小许 蒜香口味煮工艺十分钟耗时简单难度 蘸汁毛蛤的作法步骤
蘸汁毛蛤
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蘸汁毛蛤的作法GEn5Var美食谷

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食材明细

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主料

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  • 毛蛤 500克
  • 大蒜 2瓣
  • 5克
  • 生抽 3克

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辅料

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  • 食盐 小许

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  • 蒜香口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

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蘸汁毛蛤的作法步骤

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  • 蘸汁毛蛤的作法步骤:1GEn5Var美食谷

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    毛蛤蜊刷洗干净。

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  • 蘸汁毛蛤的作法步骤:2GEn5Var美食谷

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    直接放锅里,不加一滴水哦。

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  • 蘸汁毛蛤的作法步骤:3GEn5Var美食谷

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    翻炒几下。

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  • 蘸汁毛蛤的作法步骤:4GEn5Var美食谷

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    盖锅盖中火煮,能看到蛤蜊张开嘴了。

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  • 蘸汁毛蛤的作法步骤:5GEn5Var美食谷

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    这样就可以关火。

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  • 蘸汁毛蛤的作法步骤:6GEn5Var美食谷

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    原汁蛤蜊就煮好了。

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  • 蘸汁毛蛤的作法步骤:7GEn5Var美食谷

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    大蒜两瓣。

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  • 蘸汁毛蛤的作法步骤:8GEn5Var美食谷

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    切末,装碗。

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  • 蘸汁毛蛤的作法步骤:9GEn5Var美食谷

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    放醋。

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  • 蘸汁毛蛤的作法步骤:10GEn5Var美食谷

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    放生抽和小许食盐。

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  • 蘸汁毛蛤的作法步骤:11GEn5Var美食谷

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    可以开动了。

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  • 蘸汁毛蛤的作法步骤:12GEn5Var美食谷

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    成品。

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