牛肉炖萝卜的作法
- 分类：闽菜
- 作者：小编-美食王
- 时间：2021-03-28
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简介 食材介绍牛肉300g 萝卜300g 香菜适量 葱适量 姜2片 蒜2瓣 八角2粒牛肉炖萝卜的作法步骤:1.准备食材 2.牛肉焯去血沫 3.锅里放葱姜蒜等爆香，加入牛肉翻炒 4.翻炒至表面微焦时倒进砂锅 5.倒热水和萝卜，喜
食材介绍
牛肉300g 萝卜300g 香菜适量 葱适量 姜2片 蒜2瓣 八角2粒
牛肉炖萝卜的作法步骤:
1.准备食材
2.牛肉焯去血沫
3.锅里放葱姜蒜等爆香，加入牛肉翻炒
4.翻炒至表面微焦时倒进砂锅
5.倒热水和萝卜，喜欢喝汤的可以多加点水。大火烧开，小火慢炖，8分熟时再加盐、蚝油和鸡精。（盐放早了肉会紧） 我炖了30分钟左右，可以看自己喜欢的口感调整时间
6.喝一口汤，暖暖的