大葱摊鸡蛋的作法
- 分类：闽菜
- 作者：小编-美食王
- 时间：2021-03-28
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简介 如何做大葱摊鸡蛋好吃？其实大葱摊鸡蛋的作法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做大葱摊鸡蛋的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会大葱摊鸡蛋的作法，做出一道属于自己的美味哦!大葱摊鸡蛋食材介绍主料：鸡蛋
如何做大葱摊鸡蛋好吃？其实大葱摊鸡蛋的作法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做大葱摊鸡蛋的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会大葱摊鸡蛋的作法，做出一道属于自己的美味哦!
大葱摊鸡蛋食材介绍
主料：
鸡蛋(四个) 大葱(半根)
辅料：
油(适量) 盐(适量)
大葱摊鸡蛋的作法步骤:
1.鸡蛋四个打入盆中，将大葱切碎（小葱也可以）
2.先将盐放入鸡蛋中搅打
3.打撒后
4.将大葱放入
5.搅拌均匀
6.锅中做油，油要热一点
7.将鸡蛋倒入
8.转一下锅让鸡蛋散开
9.翻面煎至两面金黄
10.即可装盘上桌
11.成品图
1小贴士：
这个菜很适合早晨和时间紧张的时候，做起来简单，又没有生葱的味道，夹上烙饼，馒头，火烧很是香。再有就是什么时候炒什么时候放盐，盐放早了鸡蛋就泄了，葱最后要下锅时再与鸡蛋搅匀。