肉末麻婆豆腐
- 分类：川菜
- 作者：小编-皮卡蛋
- 时间：2021-04-03
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简介 1张图片 食材明细 主料 猪肉末 少许 豆腐 适量 辅料 一品鲜酱油 适量 郫县豆瓣酱 1勺 糖 少许 鸡精 少许 麻辣口味焖工艺廿分钟耗时高级难度 肉
1张图片
食材明细
主料
- 猪肉末 少许
- 豆腐 适量
辅料
- 一品鲜酱油 适量
- 郫县豆瓣酱 1勺
- 糖 少许
- 鸡精 少许
- 麻辣口味
- 焖工艺
- 廿分钟耗时
- 高级难度
肉末麻婆豆腐的作法步骤
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1
倒入油，葱姜蒜爆锅，放入一勺郫县豆瓣酱，糖、一品鲜少许 -
2
加入水，倒入豆腐，水要莫过豆腐，盖好闷 -
3
闷好直到豆腐收好汁即可