| 2张图片 食材明细 主料 肉馅 适量 青椒 6个 辅料 盐 适量 糖 适量 料酒 适量 生抽 适量 蚝油 适量 老抽 适量 淀粉 |
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| 食材介绍鸡胸肉(一份),糖(适量),盐(适量),五香粉(适量),胡椒粉(适量),鸡精(适量),大葱(两小段),生姜(2片),酱油(适量),干淀粉(适量),牙签(适量),辣椒面(适量),孜然(适量)牙签肉（鸡胸肉）的作法 |
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| 有一周没有更新了，不好意思啊，因为舅妈生病拉肚子一周。所以。。哈哈。。不好意思。。也正因为自己生病了，所以当前处于恢复期，吃的要清淡些的原因，考虑说周一的复出菜单要有“肉松”了。“ |
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| 牛肉营养丰富、许多人都喜欢吃，今天给大家推荐这道5分钟就能在家做好的一道菜——炒烤牛肉。做起来简单、方便，味道浓郁，夏天来瓶儿冰啤，下酒又下饭，美呀！ 主料 牛肉270克 辅料 |
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| 朋友送了一块牛肉，放冰箱等到周末才有时间来煮，周末将它全部卤了，这样想吃的时候只要切一点就好啦 主料 牛肉800克 辅料 八角6块 生抽3勺 食盐2茶匙 冰糖2粒 酱油1勺 料 |
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| 食材介绍猪颈肉400g 蜜汁腌料半包 蚝油适量 酱油适量 柠檬两片叉烧肉的作法步骤:1.准备好以上材料.猪颈肉提前洗好 2.猪颈肉放入容器加入蜜汁腌料 3.加入一点蚝油.一点酱油提鲜提色 |
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| 食材介绍精瘦黄牛肉500g 干小米椒8g 小葱10g 黑豆豉50g 酱油20g 糯米酒300ml 十三香5g 盐10g 卤煮香料，陈皮、桂皮、八角、香叶、草果一份 干长辣椒10g 大蒜头40g 食用油400ml 蚝油10g 黄酒 |
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| 食材介绍猪瘦肉500克 姜10克 花椒粉1茶匙 胡椒粉1茶匙 料酒4茶匙 盐1茶匙 海椒面1茶匙 菜油2茶匙猪肉碎的作法步骤:1.猪瘦肉。 2.洗净后，放入冷水锅、加料酒、姜片煮15分钟； 3.捞出放凉 |
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| 食材介绍苹果半个 土豆1个 西红柿半个 大蒜半个 洋葱半个 牛肉300g 胡萝卜1个 咖喱粉两块咖喱牛肉饭的作法步骤:1.将大蒜、洋葱、苹果、西红柿切碎，土豆、胡萝卜、牛肉切丁 2.黄油热锅，加 |
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| 姜葱肉碎桶蚝煲的材料：桶蚝1桶、生葱1/2斤、老姜5片、蒜肉、生粉、生粉水、鲜肉碎70克、上汤100毫升、生菜，蚝油1茶匙、麻油、白胡椒粉、糖/老抽各1/2茶匙姜葱肉碎桶蚝煲的作法：1.先将桶蚝洗淨 |
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| 夏天炎热，胃口不佳，我就喜欢做点开胃的下饭菜，豆角肉末是我喜欢的一道开胃菜，但我又不太喜欢辣，豆瓣酱本身就带有辣味和咸味，所以加了糖，如果喜欢辣口味的话可以不加糖！ 食材介绍半肥瘦猪肉 |
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| 黑椒牛肉食材介绍主料：牛排(90克) 黑椒烧烤酱(适量) 葱花(适量) 姜丝(适量) 大蒜(2个) 料酒(1勺) 柠檬汁(10ML) 黄油(20克) 彩椒(少许) 西兰花(三朵) 蛋清(15克) 淀粉(适量) 盐(少许)黑椒牛 |
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| 粉蒸羊肉食材介绍主料：羊肉(250克) 红薯(一个) 麻辣蒸肉粉(80克)辅料：盐(一勺)酱油(一勺) 水(120克)粉蒸羊肉的作法步骤:1.准备材料，羊肉片先解冻2.羊肉解好冻后，加入一勺酱油3.再加入一勺盐，搅 |
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| 牙签肉的作法食材介绍主料：猪瘦肉(300克) 辣椒(3个) 蒜(2瓣) 葱(3条) 姜(3片) 豆瓣酱(1勺) 料酒(1勺) 酱油(1勺) 花椒粉(适量) 黑椒粉(适量) 盐(适量) 油(适量) 淀粉(适量)牙签肉的作法的作 |
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| 冬瓜烧肉食材介绍主料：冬瓜(1块) 五花肉(1块) 小葱(适量) 姜(一小块) 蒜瓣(适量) 辣椒(4个)辅料：油(适量)料酒(适量) 老抽(少许)香醋(适量)花椒粉(适量) 盐(适量)味精(适量)香油(适量)冬瓜烧 |
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| 食材介绍带皮五花肉800克 老抽30克 生抽60克 料酒25克 冰糖80克 八角3个 姜5片 葱1根 花椒 40粒 花椒40粒 香叶3片 水690毫升元宝红烧肉的作法步骤:1.准备食材。 2.五花肉凉水入锅，加入 |
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| 山药香菇炖驴肉（简单版）食材介绍主料：驴肉(300g)辅料：山药(200g)香菇(50g)姜(一块)香葱(两根) 盐(适量)料酒(少许)干辣椒(三个)山药香菇炖驴肉（简单版）的作法步骤:1.切驴肉，用料酒腌一下。2.毛山药 |
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| 红烧肉食材介绍主料：五花肉(2斤)辅料：盐(20g) 鸡精(5g)姜(30g)料酒(30g) 五香粉(5g)糖(20g) 水(适量) 葱花(适量) 白芝麻(适量) 老抽(40g)红烧肉的作法步骤:1.五花肉洗净切块。2.放进清水里煮 |
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| 食材介绍牛肉750g 花生150g 芝麻50g 黑豆鼓150g 鲜小米椒300g 五香料适量 姜适量 蒜适量手工自制香辣豆鼓牛肉酱的作法步骤:1.准备好食材 2.牛肉洗净 3.部分切成骰子块（这部分先煮熟，块比 |
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| 食材介绍牛肉300g 萝卜300g 香菜适量 葱适量 姜2片 蒜2瓣 八角2粒牛肉炖萝卜的作法步骤:1.准备食材 2.牛肉焯去血沫 3.锅里放葱姜蒜等爆香，加入牛肉翻炒 4.翻炒至表面微焦时倒进砂 |
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