给萝卜一个华丽的变身----橙汁萝卜条

  • 分类:浙菜
  • 作者:小编-齐得隆咚呛
  • 时间:2021-03-15
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简介 1张图片 “大家都知道。萝卜是具有保健的一种蔬菜,物美价廉,经济实惠。成为很多家庭冬季餐桌上不可缺少的当家菜。 常吃萝卜,可降低血脂,软化血管。萝卜熟吃有益胃降气之效。生食可助消化、健胃消食、增加食欲。萝卜辛
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大家都知道。萝卜是具有保健的一种蔬菜,物美价廉,经济实惠。成为很多家庭冬季餐桌上不可缺少的当家菜。 常吃萝卜,可降低血脂,软化血管。萝卜熟吃有益胃降气之效。生食可助消化、健胃消食、增加食欲。萝卜辛辣而且还有一种特出的味道,还多人都不太喜欢吃,今天我就给这普通的萝卜一个华丽的变身。包让你喜欢。    看看这颜色,闻着这香气,你能想到是萝卜做的吗?这道橙汁萝卜是一道色 香 味俱全的小凉菜。口感 脆脆的,酸酸甜甜的水果的味道。是一道老少皆宜的保健小菜。j8B5Var美食谷

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食材明细

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主料

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  • 白萝卜 300克

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辅料

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  • 橙味果真 2大勺

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配料

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  • 1勺

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  • 酸甜口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

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橙汁萝卜条的作法步骤

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    白萝卜洗净去皮。

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    切成粗细一致的条。

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    锅中注水烧开,把萝卜焯水至透明。

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    沥干水分,放入容器中。

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    另起锅注入适量的水,烧开。

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    加入果真和糖,小火煮至糖溶化。

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    倒入装有萝卜条的容器中,汤汁要没过萝卜。

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    腌制2小时即可。

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小窍门

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萝卜要选用新鲜的,果真可以变换各种口味。j8B5Var美食谷

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