青菜炒毛蟹
- 分类：浙菜
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-03-15
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简介 3张图片 食材明细 主料 熟毛蟹 345克 青菜 100克 辅料 干辣椒 适量 葱白 适量 生抽 适量 白糖 适量 盐 适量 味精 适量 微辣口味炒
3张图片
食材明细
主料
- 熟毛蟹 345克
- 青菜 100克
辅料
- 干辣椒 适量
- 葱白 适量
- 生抽 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
- 微辣口味
- 炒工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度
青菜炒毛蟹的作法步骤
-
2
将熟毛蟹放在案板上切开，待用。 -
4
接着，下入切好的熟毛蟹翻炒一下。 -
6
翻炒翻炒至断生。 -
8
加适量的白糖。 -
10
加适量的味精。 -
11
调味炒匀，即成。