荷叶蒸五香肉
- 分类：浙菜
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-03-15
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简介 6张图片 “荷叶蒸五香肉咸度适中，有着浓浓的荷香味，不油腻，非常好吃。” 食材明细 主料 五花肉 500克 白芝麻 10克 葱 5克 干荷叶 1张 辅料 盐 2小匙 五香粉 3
6张图片
“荷叶蒸五香肉咸度适中，有着浓浓的荷香味，不油腻，非常好吃。”
食材明细
主料
- 五花肉 500克
- 白芝麻 10克
- 葱 5克
- 干荷叶 1张
辅料
- 盐 2小匙
- 五香粉 3小匙
- 蒜盐 1小匙
- 牛肉粉 1小匙
- 胡椒粉 1小匙
- 糖 1小匙
- 黄酒 1匙
- 五香口味
- 蒸工艺
- 数小时耗时
- 简单难度
荷叶蒸五香肉的作法步骤
-
2
五花肉用全部调味料腌1小时左右 -
4
包好，静待15分钟 -
6
蒸45分钟，取出 -
8
把蒸熟五花肉切件，撒下芝麻五香粉，与小许葱花，即可食用