面包机版肉松的做法
- 分类：浙菜
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-03-06
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简介 我的美女同学一次来家做客，送来一瓶她自己做的牛肉松，味道很受家里大大小小喜欢，向同学讨教了方法，自己马上学习，味道还真不错！自己做的家人吃得放心，值得！ 食材介绍猪里脊肉(2斤半),料酒(适量),糖(适量),蚝油(
我的美女同学一次来家做客，送来一瓶她自己做的牛肉松，味道很受家里大大小小喜欢，向同学讨教了方法，自己马上学习，味道还真不错！自己做的家人吃得放心，值得！
食材介绍
猪里脊肉(2斤半),料酒(适量),糖(适量),蚝油(适量),酱油(适量),葱姜蒜(适量),盐(适量),胡椒粉(适量)
面包机版肉松的做法步骤
1. 2斤半左右吧
2. 洗干净切成块儿
3. 把过一遍开水去血沫的肉块连同葱姜蒜，料酒，适量水一起倒入高压锅。按肉类排骨键就开始煮肉
4. 煮熟时是这个样子的
5. 然后晾凉后放入保鲜袋
6. 用擀面杖锤散
7. 倒入面包机里
8. 加入白糖，酱油，胡椒粉，蚝油。
9. 按果酱功能。我是面包机用不熟悉，中间自己把肉松弄在炒锅里炒的
10. 然后又放到面包机里按和面功能搅拌蓬松
11. 然后晾凉
12. 分装入瓶瓶罐罐！非常好吃！