白萝卜丝煮鱼的做法
- 分类：浙菜
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-03-05
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简介 白萝卜丝煮鱼食材介绍主料：鲫鱼(300克) 白萝卜(300克) 姜(2片) 小葱(1根) 香菜(1根)辅料：油(适量) 盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)白萝卜丝煮鱼的做法步骤:1.鲫鱼一条清理干净。2.白萝卜刨成丝。3.锅里热油放入两
白萝卜丝煮鱼食材介绍
主料：
鲫鱼(300克) 白萝卜(300克) 姜(2片) 小葱(1根) 香菜(1根)
辅料：
油(适量) 盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)
白萝卜丝煮鱼的做法步骤:
1.鲫鱼一条清理干净。
2.白萝卜刨成丝。
3.锅里热油放入两片姜。
4.放入鲫鱼，煎至两边微红黄。
5.倒入1000毫升的清水，放一点料酒和小葱，大火煮开小火煮10分钟。
6.放入白萝卜丝煮5分钟，加适量盐，胡椒粉调味。
7.放上香菜即可。
