清蒸鲈鱼的作法
- 分类：苏菜
- 作者：小编-美食王
- 时间：2021-03-23
- 人已阅读
简介 快，营养美味 主料 鲈鱼1条 辅料 植物油5汤匙 蒸鱼豉油2汤匙 姜1块 小葱2根 香菜2根 清蒸鲈鱼的作法 1.因为碟子空间有限，只能切开两段。一般我在盘底放上葱白，这样就不会粘底。放上姜片
快，营养美味
主料
鲈鱼1条
辅料
植物油5汤匙 蒸鱼豉油2汤匙 姜1块 小葱2根 香菜2根
清蒸鲈鱼的作法
1.因为碟子空间有限，只能切开两段。一般我在盘底放上葱白，这样就不会粘底。放上姜片
2.蒸上4分钟，取出倒入豉油，放上葱，香菜
3.倒入油大火烧，直到冒烟为止，再均匀淋上鱼面上。
烹饪技巧
蒸的时候不放调料