凉拌爽口青笋
- 分类：疾病调理
- 作者：小编-美食皇后
- 时间：2021-02-04
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简介“这不最近天气开始炎热起来，吃凉菜的机会也逐渐增多。一般凉菜做起来快捷又方便，最重要是还能保持菜的原汁原味，更加营养。”用料主料莴笋1根黑木耳100克辅料枸杞10粒调料食盐3克酱油1勺醋1勺香油1勺蒜蓉辣酱2勺凉拌爽
“这不最近天气开始炎热起来，吃凉菜的机会也逐渐增多。一般凉菜做起来快捷又方便，最重要是还能保持菜的原汁原味，更加营养。”
用料主料
莴笋1根
黑木耳100克
辅料
-
枸杞
10粒
调料
-
食盐
3克 -
酱油
1勺 -
醋
1勺 -
香油
1勺 -
蒜蓉辣酱
2勺
凉拌爽口青笋的做法
1.青笋去掉外皮，洗净后切细丝，然后用开水泡30秒左右捞出沥干水份
2.泡发好的黑木耳用开水泡1分钟左右捞出沥干水份，黑木耳切丝放大碗中
3.将准备好的醋、酱油、香油、蒜蓉辣酱倒碗中混合均匀，然后倒在装有青笋丝和黑木耳丝的碗中
4.撒上少许盐，用筷子从下往上轻轻翻拌均匀，装盘即可，端上餐桌前放上准备好的枸杞
凉拌爽口青笋的讨论
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杰米8920
[随意吐槽]400克的高筋面粉和胡萝卜是用来干嘛的？？？
2018-08-17 13:33:21来自 美食杰 收起回复 0
袁择 :准备下一道菜的
2018-08-22 14:13:28 来自美食杰
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杰米8920
[随意吐槽]400克的高筋面粉是用来干嘛的？？
2018-08-17 13:31:56来自 美食杰 回复 0 
何静1831
[随意吐槽]那用开水泡，是用盐
2014-01-08 18:37:04来自 美食杰iPhone客户端 回复 0
任志江
[随意吐槽]学习了
2014-01-05 19:55:56来自 美食杰iPad客户端 回复 0
shuimu
[随意吐槽]难吃到爆
2013-12-15 22:52:03来自 美食杰iPhone客户端 回复 0
舌尖上的
[随意吐槽]很好 很好
2013-11-04 14:35:06来自 美食杰iPhone客户端 回复 0