豉汁排骨蒸南瓜
- 分类：疾病调理
- 作者：小编-美食皇后
- 时间：2021-02-04
- 人已阅读
简介“南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶，钴的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。”用料主料排骨200克南瓜1/4个辅料姜2片蒜2瓣豆豉5克食盐1/2茶匙白糖1茶
“南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶，钴的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。”
用料主料
排骨200克
南瓜1/4个
辅料
-
姜
2片 -
蒜
2瓣 -
豆豉
5克 -
食盐
1/2茶匙 -
白糖
1茶匙 -
食用油
1汤匙 -
鸡精
1/4茶匙 -
料酒
1茶匙 -
酱油
1茶匙 -
玉米淀粉
1茶匙 -
细香葱
1/2根
豉汁排骨蒸南瓜的做法
1.准备所需材料，排骨洗净剁成小块
南瓜去皮洗净，切成块状，摆入盘内
姜、蒜、豆豉剁成米粒大小
将姜、蒜、豆豉粒等辅料全部加入排骨里
将辅料和排骨用手抓匀腌制5分钟
再将腌制好的排骨铺在南瓜面上
上锅大火蒸15到18分钟，出锅撒葱花即可
