| 1张图片 “四川人家家户户都会做的居家菜，非常下饭~” 食材明细 主料 猪肉 300g 豆瓣酱 1茶匙 淀粉 3克 白糖 1/2茶匙 辅料 辣椒 300g 老 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7809.html - 2021-04-03 - 川菜 |
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| 1张图片 “超级简单，美味，厨房新手都能做出来，选购辣椒根据自己吃辣的程度来选购，薄皮辣椒做出来虎皮辣椒好吃些，一般如果有辣味的辣椒，颜色越深越辣，可以问菜老板，关于怎么选购辣椒，用捏的，薄皮的辣椒 |
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| 1张图片 “皮蛋抖辣椒是一道湖南湘南菜，属湘菜系，皮蛋抖辣椒是湘菜著名菜肴之一，皮蛋与青椒的味觉碰撞造就出此菜品，辣椒在烹饪技巧可包括煎，煨，炸，煮4种烹饪策略。皮蛋抖辣椒对于每一位湖南人和爱吃 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content8092.html - 2021-04-03 - 川菜 |
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| 1张图片 “清江鱼味道鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。” 食材明细 主料 清江鱼 1条 辅料 鲜藤椒 适量 生姜 适量 |
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| 1张图片 食材明细 主料 辣椒 150g 辅料 生抽 1匙 生姜末 少许 食盐 1匙 醋 3匙 清水 4匙 白砂糖 3匙 原味口味炒工艺十 |
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| 3张图片 “口水鸡川味经典，有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美誉。尝一口香辣鲜嫩，口水直流。跟口水鸡的第一次缘分在探鱼（这货绝不是广告），意外点了一次“成都棒棒鸡”，其实后来发现应该就是 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7556.html - 2021-04-02 - 川菜 |
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| 1张图片 “四川人夏天会做些“豆瓣海椒”，家家户户都会，只不过现在经济物质条件好了，不像以前做那么多几大缸了，只是少少的做些，搭配着现买的成品，来成就川菜的灵魂” 食材明细 主料 二荆条 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7660.html - 2021-04-02 - 川菜 |
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| 东北辣椒酱食材介绍主料：红绿辣椒(150克) 黄豆酱(200克) 葱末(适量) 姜末(适量) 香菜(适量) 八角(一个)东北辣椒酱的作法步骤:1.准备好红和绿辣椒。2.搅碎。3.装碗备用。4.葱，姜，香菜末，八角一 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7730.html - 2021-04-02 - 川菜 |
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| 牛肉辣椒酱食材介绍主料：牛肉馅(300克)辅料：红辣椒(1000克)油(100克) 白酒(20克) 干黄酱(1盒)冰糖(30克)姜(30克)蒜(1头) 盐(少许)芝麻(适量)牛肉辣椒酱的作法步骤:1.红辣椒洗净控水，2.红辣椒 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7741.html - 2021-04-02 - 川菜 |
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| 食材介绍干红辣椒100克 去皮熟花生适量 熟芝麻适量 醋适量 盐适量 大蒜末适量 花生油适量自制红亮辣椒油的作法步骤:1.干辣椒放入料理机 2.启动料理机打碎 3.把蒜末，盐，醋和辣椒末一起 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7744.html - 2021-04-02 - 川菜 |
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| 平时大家买鱼可能内脏都直接丢掉，我买鱼如果是让别人帮忙收拾的话，可以吃的内脏都要求留下，这些都是营养非常丰富的食材，特别是鱼籽，其中含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等多种微量元素丢掉多 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7767.html - 2021-04-02 - 川菜 |
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| 川式辣椒红油的制作策略是很多人都会做的菜肴，不同的作法味道也各有不同，做菜网为大家分享川式辣椒红油的制作策略作法，简单、好吃、下饭。按这种策略做出的川式辣椒红油的制作策略香甜鲜辣五 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7453.html - 2021-04-01 - 川菜 |
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| 自制辣椒酱是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。自制辣椒酱样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜怎么做吧！自制辣椒酱食 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7456.html - 2021-04-01 - 川菜 |
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| 如何做自制辣椒油好吃？其实自制辣椒油的作法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做自制辣椒油的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会自制辣椒油的作法，做出一道属于自己的美味哦!自制辣 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7474.html - 2021-04-01 - 川菜 |
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| 喜欢吃干炸辣椒的朋友，其实可以在家自己动手做干炸辣椒，因为干炸辣椒的作法很简单，而且跟外面那些餐馆做的干炸辣椒比起来，自己做的干炸辣椒又健康，吃起来更放心。干炸辣椒食材介绍主料：干辣椒(适 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7486.html - 2021-04-01 - 川菜 |
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| 辣椒牛肉酱是很美味的简单居家菜，但是如何把这道菜好吃，作法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说辣椒牛肉酱的作法步骤，看看辣椒牛肉酱怎么做既美味又好吃。辣椒牛肉酱食材介绍主料： |
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| 辣椒酱是很多人都会做的菜肴，不同的作法味道也各有不同，做菜网为大家分享辣椒酱作法，简单、好吃、下饭。按这种策略做出的辣椒酱香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以按照这种下策略做。辣 |
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| 1张图片 “无辣不欢——辣辣的味觉总让人回味无穷！在上大学的时候，已经在学校的餐厅吃过晚饭了，可是食堂的味道很多时候让我们不得不去外面餐厅吃饭！一份虎皮辣椒，两瓶啤酒，让我和他（现在的老公）在那 |
| /caipudaquan/badacaixi/mincai/202104/content7420.html - 2021-04-01 - 闽菜 |
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| 一看这个菜，估计都猜得出这是70年代的人才吃过的，现在哪里还有人吃油渣，可小时候一碗辣椒炒油渣真是很可口的下饭菜。妈妈炼完猪油剩下的油渣一部分用来包包子一部分就留着炒菜用了，一点也 |
| /caipudaquan/badacaixi/mincai/202103/content7252.html - 2021-03-30 - 闽菜 |
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| 食材介绍鸡翅6个 蒜蓉辣椒酱30克 水20克 蜂蜜水适量蒜蓉辣椒酱烤翅的作法步骤:1.锅里烧开水放进鸡翅焯5分钟，取出洗净，沥干水分 2.用叉子或者牙签在鸡翅正反两面都叉上小洞，方便入味 3.辣 |
| /caipudaquan/badacaixi/mincai/202103/content7293.html - 2021-03-30 - 闽菜 |
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