5张图片 “蚂蚁上树又名肉末粉条,汉族传统名菜。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上,因而得名。通常由粉丝、肉末为主料,辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成。成菜口味清淡,爽滑美味,色泽 |
/caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7835.html - 2021-04-03 - 川菜 |
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3张图片 “肉末粉丝,加点青蒜末,干香入味,蒜香浓郁,是一道又下酒又下饭的居家快手菜。四川是不是有这么一道著名的菜叫“蚂蚁上树”?粉丝如树干,肉末如蚂蚁,青蒜如树叶,还真是形似了。要想这味道能和 |
/caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7851.html - 2021-04-03 - 川菜 |
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蚂蚁上树食材介绍主料:粉丝(100g) 猪肉(50g)辅料:葱姜蒜(少许)油(适量) 生抽(适量) 老抽(适量) 盐(适量) 水(1大勺) 豆瓣辣酱(适量)蚂蚁上树的做法步骤:1.干粉丝用温水泡开后,用刀切成10厘米左 |
/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content5579.html - 2021-03-05 - 浙菜 |
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