苏州水乡“水八仙”,历史悠久,远近闻名。“水八鲜”指水生作物中茭白、莲藕、南芡、茨菇、荸荠、水芹、红菱、莼菜八个品种。茨菇就是其中之一,茨菇含有秋水仙碱等多种生物碱,有防癌抗癌肿 |
/caipudaquan/badacaixi/sucai/2021-03/content6532.html - 2021-03-19 - 苏菜 |
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1张图片 食材明细 主料 茨菰 若干 带皮五花肉 500克 辅料 生姜 适量 配料 料酒 适量 酱油 适量 红糖 适量 盐 适量 |
/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content6295.html - 2021-03-15 - 浙菜 |
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1张图片 “靠山吃山、靠水吃水,住在海边的朋友可以每天吃到海鲜,我们这儿就是河多,当然就少不了吃河鲜。河蚌价廉物美,一年四季都有的卖,可是除了春、冬两季我家会买,别的时候是不买的,因为听人家说 |
/caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5361.html - 2021-02-28 - 徽菜 |
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1张图片 “距离上次吃红烧肉已有好长时间了,昨天又做了,倒不是想吃肉,肉在我们家现在并不怎么受欢迎,而是老公念叨茨菇好几天了,这茨菇没了肉好像就不那么好吃,晚上下班回家我也不高兴做红烧肉之类 |
/caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5367.html - 2021-02-28 - 徽菜 |
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食材介绍鲜莲子200g 茨实1袋 雪耳1朵 黄冰糖适量 清水适量莲子茨实雪耳胶的做法步骤:1.莲子洗净去芯,雪耳泡发。 2.这就是茨实,一般产于潮汕地区。 3.泡发的雪耳切碎。 4.汤锅内加适量 |
/jiankangyinshi/shiliaocaipu/202102/content1819.html - 2021-01-30 - 食疗菜谱 |
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