| 4张图片 ““鱼香肉丝”是一道经典传统的佳肴。各个菜系几乎都有这道菜肴，作法也是各有千秋。我的感觉就是要把这道菜肴做好，主料肉丝要滑嫩，配料口感要脆嫩，调味料要丰富。” 食材明细 主料 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7777.html - 2021-04-03 - 川菜 |
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| 1张图片 “去川味馆子必点的一道菜，风靡全国，自己在家做也非常简单。” 食材明细 主料 猪里脊 300g 黄豆芽 100g 辅料 大蒜 适量 麻椒 10g 郫县豆 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7790.html - 2021-04-03 - 川菜 |
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| 东北辣椒酱食材介绍主料：红绿辣椒(150克) 黄豆酱(200克) 葱末(适量) 姜末(适量) 香菜(适量) 八角(一个)东北辣椒酱的作法步骤:1.准备好红和绿辣椒。2.搅碎。3.装碗备用。4.葱，姜，香菜末，八角一 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7730.html - 2021-04-02 - 川菜 |
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| 东北酱骨头食材介绍主料：猪脊骨(两斤)辅料：姜(半块)葱(一根)大葱(一根)干辣椒(四个) 香叶(少许)八角(两个)桂皮(一片) 黄豆酱(一勺)陈皮(适量) 生抽(两勺) 老抽(两勺) 盐(适量)花椒(一把)料酒 |
| /caipudaquan/badacaixi/sucai/2021-03/content6660.html - 2021-03-21 - 苏菜 |
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| 东北蒜茄子食材介绍主料：茄子(三根) 大蒜(一头) 香菜(适量) 盐(五盐勺) 油(适量)东北蒜茄子的作法步骤:1.蒜切末，香菜切碎。2.撒上盐。3.锅内油烧热，倒进蒜末盆里，搅拌均匀待用。4.茄子蒸八分熟 |
| /caipudaquan/badacaixi/sucai/2021-03/content6662.html - 2021-03-21 - 苏菜 |
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| 东北熏干豆腐卷食材介绍主料：干豆腐(200克) 猪肉馅(200克)辅料：鸡蛋(1个)小米(10克)白糖(30克)茶叶(1捏)油(适量)香油(适量)蚝油(适量) 生抽(适量) 盐(适量) 鸡精(适量)料酒(适量) 葱末(适量) |
| /caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content5550.html - 2021-03-05 - 浙菜 |
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| 东北大拉皮食材介绍主料：黄瓜(1条) 胡萝卜(1/1根) 紫甘蓝(1/3个) 干豆腐(1/2张) 蒜(2瓣) 香菜(2颗) 醋(2勺) 糖(1勺) 香味酱油(1勺) 太太乐鲜鸡汁(1勺)东北大拉皮的做法步骤:1.黄瓜，胡萝卜，紫 |
| /caipudaquan/badacaixi/lucai/2021-02/content4869.html - 2021-02-13 - 鲁菜 |
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| 东北锅包肉食材介绍主料：猪里脊(300克) 胡萝卜(半根)辅料：葱(少许)姜(少许)蒜(少许)白糖(50克)白醋(30克) 生抽(少许)味精(少许(可不放)) 湿淀粉(100克) 盐(少许)东北锅包肉的做法步骤:1.将葱 |
| /caipudaquan/badacaixi/lucai/2021-02/content4866.html - 2021-02-13 - 鲁菜 |
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| 东北土豆酱食材介绍主料：土豆(250克) 猪瘦肉(150克) 香其酱(适量)辅料：油(适量) 盐(适量)酱油(适量)葱(适量)香菜(适量)东北土豆酱的做法步骤:1.将土豆去皮洗净，切小点块备用2.锅内置油，油热后 |
| /caipudaquan/badacaixi/lucai/2021-02/content4862.html - 2021-02-13 - 鲁菜 |
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