补气吃什么?3款食疗方案换着吃

  • 分类:食疗菜谱
  • 作者:小编-美食皇后
  • 时间:2021-02-01
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方案  
简介立冬之后,我们注意早晚多添加衣物的同时,一定要注意足底的保暖,多吃一些补益脾肺之气的食物,如糯米、南瓜、小米、板栗、花生、蘑菇、鲳鱼、黄花鱼、泥鳅、猪肚、大枣等,煲汤宜选用黄芪、党参、太子参、白术等来固表,使邪气
补气吃什么?3款食疗方案换着吃

立冬之后,我们注意早晚多添加衣物的同时,一定要注意足底的保暖,多吃一些补益脾肺之气的食物,如糯米、南瓜、小米、板栗、花生、蘑菇、鲳鱼、黄花鱼、泥鳅、猪肚、大枣等,煲汤宜选用黄芪、党参、太子参、白术等来固表,使邪气难以通过毛孔、肌肤而入侵。立冬之后要多多补气,那么生活中我们应该如何补气养气呢?下面就来了解下吧。GLA5Var美食谷

3款食疗方帮你补气GLA5Var美食谷

一品莲肉糕GLA5Var美食谷

原料:莲肉125克,粳米125克(粳米和大米的区别),茯苓60克,砂糖适量。GLA5Var美食谷

作用:补中、健脾、除湿。GLA5Var美食谷

适用人群:用于脾胃虚弱,消化不良、便溏泄泻。GLA5Var美食谷

制作:将莲肉、粳米炒香熟,与茯苓共磨为细粉,调和砂糖,蒸糕。空腹食之。GLA5Var美食谷

黄芪煲鸡GLA5Var美食谷

原料:黄芪50克、大红枣30克、炙甘草10克、乌骨鸡1只(约500克)、食盐。GLA5Var美食谷

作用:补气养血,升阳健中。GLA5Var美食谷

适用人群:适于内伤劳倦、气衰血虚、泄泻崩漏、脱肛、子宫脱垂、肾下垂。GLA5Var美食谷

制作:将黄芪、甘草切片,大枣洗净,鸡去毛和内脏,一齐放人砂锅,加水适量,武火煮沸后打去浮沫,放盐和料酒,小火煨至鸡肉熟烂即成。GLA5Var美食谷

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洋参冬瓜盅GLA5Var美食谷

原料:冬瓜1只(约2.5~3.5千克),西洋参10克,熟火腿25克,鲜虾仁50克,精肉100克,冬笋30克,鲜冬菇30克,发好干贝20克,鸡清汤1000毫升,青菜心15克。GLA5Var美食谷

作用:补气养阴,清退虚热、生津止渴。GLA5Var美食谷

适用人群:适用于水肿、胀满、淋病、痰鸣、喘咳、心肝肾病、年老体虚暑热烦闷,实为夏令盛暑清补之美味。GLA5Var美食谷

制作:冬瓜洗净,在1/3处横切开(2/3为盅体,1/3为盅座),挖去籽瓤,盅体盅座外皮雕刻图案,盅座上放盅体,置于大平盘上;洋参洗净切片,火腿、精肉、冬笋、冬菇切成1.5厘米的方丁;青菜心洗净从中间切开,开水焯;虾仁用湿淀粉、盐拌匀,在六成热油中滑熟捞出;干贝上屉蒸熟透,上述备料倒入冬瓜盅内;汤锅内放鸡清汤、酱油、盐、绍酒,烧开后打去浮沫,放味精后倒入冬瓜盅内,上屉旺火蒸20分钟取出即成。GLA5Var美食谷

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