辅食小馒头 加餐小点心
- 分类：母婴饮食
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-02-09
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简介胡萝卜橘子馒头，连皮带肉一起啃。以假乱真的造型，会给宝宝带来新鲜感。作为加餐小点心很不错，适合已经出牙有一定咀嚼能力的宝宝。食材：中筋面粉100克、胡萝卜泥75克、白糖5克、酵母1克、桔子叶若干做法：1、准备食材，胡萝卜
胡萝卜橘子馒头，连皮带肉一起啃。以假乱真的造型，会给宝宝带来新鲜感。作为加餐小点心很不错，适合已经出牙有一定咀嚼能力的宝宝。
食材：
中筋面粉100克、胡萝卜泥75克、白糖5克、酵母1克、桔子叶若干
做法：
1、准备食材，胡萝卜蒸熟后不加水，用料理机打泥称取75克。
2、除了桔子叶，所有材料倒进面包桶，按下自动和面键。
3、发好的面团，手指插下去不会回弹，再揉面5分钟排气。
4、将揉好的面团切成5等份。
5、均匀的揉成小面团。
6、干净的布包裹住小面团，制造桔子坑洼的表皮。
7、面团顶稍微拈皱点，桔子叶插进定型。
8、拔去桔子叶，上蒸锅醒20分后，大火蒸15分钟即可。
小贴士：
1、步骤1中胡萝卜打泥不需要加水。
2、胡萝卜一定要选颜色艳丽的，越红越好，这样做出来的成品颜色才好看。