空心菜梗炒肉丝
- 分类：疾病调理
- 作者：小编-美食皇后
- 时间：2021-02-04
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简介“很喜欢吃空心菜，不管是清炒、蒜蓉还是与肉一起炒，怎么做味道都不错，都脆嫩爽口。”用料主料空心菜1把猪里脊肉1块调料食盐1小勺鸡精小半勺姜1块蒜3瓣料酒1小勺生抽1小勺生粉1小勺植物油适量空心菜梗炒肉丝的做法1.里脊
“很喜欢吃空心菜，不管是清炒、蒜蓉还是与肉一起炒，怎么做味道都不错，都脆嫩爽口。”
用料主料
空心菜1把
猪里脊肉1块
调料
-
食盐
1小勺 -
鸡精
小半勺 -
姜
1块 -
蒜
3瓣 -
料酒
1小勺 -
生抽
1小勺 -
生粉
1小勺 -
植物油
适量
空心菜梗炒肉丝的做法
1.里脊肉切丝，菜梗洗净切长段；里脊肉用料酒、生抽和生粉拌匀腌制5分钟
2.锅内烧热油，下姜丝蒜片爆香；下肉丝滑炒变色
3.下菜梗翻炒半分钟；下红椒翻炒断生，放盐和鸡精即可出锅
营养功效
空心菜有清热解毒、通便防癌、降低血糖、增强体质、洁齿防龋的作用，空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调。在天气热的时候，很容易因出汗较多引发心慌的症状，空心菜富含钾元素，可以适当多吃点哈。
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威海宫品
[随意吐槽]味道狠棒，喜欢
2018-10-25 21:22:25来自 美食杰 回复 0
赣州网友
[随意吐槽]很好
2014-08-13 13:57:05来自 美食杰 回复 0
深秋的落
[随意吐槽]超赞 想做
2014-08-10 21:12:08来自 美食杰iPhone客户端 回复 0
用户biks
[随意吐槽]好吃我也爱这样吃
2014-07-24 14:59:33来自 美食杰iPhone客户端 回复 0-
用户biks
[随意吐槽]好吃我也会儘
2014-07-24 14:59:00来自 美食杰iPhone客户端 回复 0 
Vincent-
[随意吐槽]看起来不错
2014-01-26 14:55:52来自 美食杰Android客户端 回复 0