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141. 香辣鸡丝的作法

食材介绍鸡胸肉1块 生姜3片 醋适量 食盐适量 白糖少许 大蒜子4个 熟花生50g 生抽适量 白芝麻适量 红油适量香辣鸡丝的作法步骤:1.将鸡胸肉洗净放入锅中，加水、姜片和食盐一起煮熟，好象8分钟
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142. 辣炒花蛤的居家作法

花蛤肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是夏天餐桌上不容错过的一道菜。而且物美价廉，通常十块钱就可以炒一大盘，算是最平价的海鲜了。 在家做花蛤非常方便，只是有一点大家需要注意一下，否则会直
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143. 川味啤酒鱼的作法

食材介绍鲤鱼600克 豆瓣酱适量 姜米适量 花椒适量 五花肉50克 啤酒1瓶 泡海椒适量 蒜米适量 小葱适量 油1000克 盐巴适量【川味啤酒鱼】的作法步骤:1.鲤鱼先把鱼腥线去掉，里外洗干净；在用姜
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144. 剁椒魚頭的作法

食材介绍鱼头250g 蒜米5g 鹽5g 料酒5g 姜絲10g 胡椒粉5g 生抽5g 蔥絲5g剁椒魚頭的作法步骤:1.1.魚頭洗淨、姜、蔥、蒜洗淨備用 2.魚頭兩面抹上鹽、雞精、胡椒粉腌至10分鍾 3.在魚頭上
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145. 酸菜巴沙鱼的作法

老公突然想吃酸菜鱼 外面基本都应草鱼来作为主料 巴沙鱼口感上会比草鱼更嫩滑 尝试一下 居家简单版的酸菜巴沙鱼 简单三步就搞定 懒人版哦 呵呵 主料 巴沙鱼200克 辅料 酸
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146. 麻婆豆腐的作法

食材介绍豆腐1块 西红柿2个 青椒（蒜苗）2个 麻辣酱3勺 水3ml 日常调味品适量美味麻婆豆腐的作法步骤:1.先将豆腐切块 2.将西红柿切成小丁块，青椒切成丝（蒜苗切成丁） 3.在锅里添加食用油，待
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147. 酿杭椒的居家作法

从春到夏，迎来了秋，辣椒是越长越辣，这种自然生长的味道特别的好。 单独烹饪，或者配菜都是极其棒的，让你的胃口大开。如果怕辣就去籽去辣筋，一样享受时令菜的丰厚滋味。 酿椒一直是最受
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148. 干煸土豆里脊丝的作法

食材介绍土豆适量 猪里脊适量 花椒适量 干红椒适量 大蒜适量 盐适量 味精适量 生抽适量干煸土豆里脊丝的作法步骤:1.主要原料。 2.土豆搓成细丝，泡水里，去除淀粉。 3.土豆丝控干水汽
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149. 剁椒蒜泥金针菇的作法

金针菇具有很高的营养价值，但有很多盆友却不爱吃，部分原因是因为它太塞牙，今天就介绍一道好吃不塞牙的热拌金针菇给大家！ 主料 金针菇250克 辅料 大蒜4瓣 小红辣椒2个 剁椒酱
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150. 三绝麻辣小龙虾的作法

食材介绍小龙虾500克 鸡翅8个 藕1段 蒜1头 葱段适量 姜片适量 麻椒适量 干辣椒2两 香叶两片 桂皮1段 八角两个 麻辣香锅底料1包 生抽适量 盐适量 鸡精适量 料酒适量 糖适量 白胡椒
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151. 酸菜烧魔芋的居家作法

“减肥”是女同胞们不变的话题~~尤其是春天快结束时，运动啊，节食啊~~~只要和减肥有关的行为就都被提上了日程~~~严格按照“管住嘴，迈开腿”六字方针执行~~ 有很多美味，其实热量并不高~~
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152. 红三剁的作法

食材介绍洋葱半个 杏鲍菇半个 红彩椒半个 西红柿一个 青椒一个 猪肉馅100克 生抽1茶匙 盐适量 料酒1茶匙红三剁的作法步骤:1.全部食材切丁，肉馅中加入生抽料酒搅拌均匀。 2.凉油下肉馅
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153. 辣椒炒鱼籽的作法

平时大家买鱼可能内脏都直接丢掉，我买鱼如果是让别人帮忙收拾的话，可以吃的内脏都要求留下，这些都是营养非常丰富的食材，特别是鱼籽，其中含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等多种微量元素丢掉多
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154. 辣子鸡的作法

去四川吃了辣子鸡 回味无穷 就学着做了 主料 鸡腿500克 辣椒适量 麻椒适量 青椒适量 辅料 姜1小块 大葱1段 盐适量 料酒适量 八角适量 十三香适量 酱油适量 辣
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155. 水煮肉片的作法

水煮肉片是很多人都会做的菜肴，不同的作法味道也各有不同，做菜网为大家分享水煮肉片作法，简单、好吃、下饭。按这种策略做出的水煮肉片香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以按照这种下策略
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156. 自制辣椒酱的作法

自制辣椒酱是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。自制辣椒酱样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜怎么做吧！自制辣椒酱食
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157. 秘制酸辣红薯粉的作法

如何做秘制酸辣红薯粉好吃？其实秘制酸辣红薯粉的作法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做秘制酸辣红薯粉的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会秘制酸辣红薯粉的作法，做出一道属于自
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158. 川菜菜谱大全带图片 香辣可口的川菜作法大全

　　喜欢吃川菜吗?反正别看小编是南方人，但特别爱吃川菜，刚开始迷恋上川菜的时候经常跑到饭店去吃，时间久了就想着自己在家动手做了，做多了也能做出香辣可口的川菜，今天做菜网小编就介绍一些川菜
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159. 川味麻婆豆腐的居家作法

　　麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜"麻辣"的特点。　　
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160. 酸菜烧猪手的作法

喜欢吃酸菜烧猪手的朋友，其实可以在家自己动手做酸菜烧猪手，因为酸菜烧猪手的作法很简单，而且跟外面那些餐馆做的酸菜烧猪手比起来，自己做的酸菜烧猪手又健康，吃起来更放心。酸菜烧猪手食材介绍
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