| 1张图片 食材明细 主料 咸肉 适量 细辣椒 适量 黑木耳 适量 辅料 油豆豉 适量 生抽 适量 中辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度 辣椒 |
| /caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content5844.html - 2021-03-14 - 浙菜 |
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| 2张图片 “杭椒牛柳，是以杭椒、牛柳为主要食材的一道特色传统浙江菜。特点就是口味轻淡略带甜味。我吃过最好吃的是在“忆江南”，看着那青翠欲滴的绿，吃着那嫩的可以不用牙咬的牛肉 |
| /caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content5770.html - 2021-03-11 - 浙菜 |
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| 剁椒鱼头这道菜，也被称作"鸿运当头"、"开门红"，它的来历和清代著名文人黄宗宪有关。据说清朝雍正年间，黄宗宪为了躲避文字狱，逃到湖南一个小村子，借住农户家。这家人很穷，买不起菜，幸好晚上吃 |
| /caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content5643.html - 2021-03-07 - 浙菜 |
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| 剁椒鱼头又被称作“鸿运当头”。是湘潭的一道名菜。红火剁椒覆盖在白嫩的胖头鱼肉上，完美体现了湘菜的精髓。这道菜一向采用蒸的方式烹制，我们使用收汁功能烹制这道菜可以尽可能保留了鱼的原 |
| /caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content5661.html - 2021-03-07 - 浙菜 |
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| 食材介绍辣椒（尖椒）(五六个),生抽、老抽、醋、糖、盐酱爆辣椒〜虎皮辣椒的作法步骤1. 尖椒去蒂，剖开去筋切段。锅内少油，中等油温下辣椒，尽量外皮朝下。煎至出现虎皮纹，或表皮起皱。2. 生抽、醋、 |
| /caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content5680.html - 2021-03-07 - 浙菜 |
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| 食材介绍小鱼干(200g),湖南椒(80g),蒜头(3瓣),盐(适量),生抽(适量),食用油(适量)尖椒小鱼干的作法步骤1. 小鱼仔洗净后把水沥干,湖南椒切小段，大蒜切末2、锅里放油用小火炸至小金黄就行啦,太 |
| /caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content5683.html - 2021-03-07 - 浙菜 |
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| 食材介绍鸡爪1斤 姜适量 泡椒一袋 蒜头适量 白醋25ml 酱油10ml 冰糖两小块泡椒凤爪的做法步骤:1.买回来的鸡爪用水泡一遍然后清洗干净 2.然后斩小块.和姜片一起入锅加入水煮10分钟 3 |
| /caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content5599.html - 2021-03-06 - 浙菜 |
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| 3张图片 “这是一款下酒送饭都很不错的家常小炒。猪心具有养血安神、补血及增强心肌营养等功效。加入相关药材炖食，可养心安神，失眼多梦患者常食用对改善睡眠有一定的效果。” 食材明细 主 |
| /caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5430.html - 2021-02-28 - 徽菜 |
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| 4张图片 “这几天对于即将期末考试的小学生来讲，过的可真不轻松，我家四年级的小学生这二天的学习态度那叫一个认真，抄课文，背单词，做试卷从回到家开始，一口气能做到9点钟，就连去WC都拿着书本了（以前可 |
| /caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5428.html - 2021-02-28 - 徽菜 |
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| 1张图片 食材明细 主料 黄鳝 一条 辅料 红辣椒 三个 竹笋 10根 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 配料 料酒 适量 微辣口味 |
| /caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5314.html - 2021-02-25 - 徽菜 |
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| 3张图片 “鸭肠鹅肠是吃火锅的时候非常喜欢点的东东，吃起来爽口，好吃。超市里看到有焯熟的鸭肠卖，看起来挺新鲜的，做个豉椒炒鸭肠，应该味道不错。做这些内脏，我喜欢有点辣辣的感觉，吃起来过瘾，呵呵。 |
| /caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5327.html - 2021-02-25 - 徽菜 |
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| 1张图片 “最爱的一种蘑菇吃法” 食材明细 主料 平菇 适量 鸡蛋 适量 辅料 花椒粉 适量 盐 适量 其他口味炸工艺廿分钟耗时简单难度 椒 |
| /caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5211.html - 2021-02-23 - 徽菜 |
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| 1张图片 “不懂大家有没有和我一样的想法，虽然市场有杀好的鱼段卖，但总觉得有些商家会把死鱼以好充次、所以整条鱼买回来，像往常一样鱼头炖个汤很受家人的喜爱，鱼尾刺又多没人喜欢，今天想着换一种 |
| /caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5213.html - 2021-02-23 - 徽菜 |
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| 之所以叫农家菜，都是本人种的，即收即炒，好爽好鲜。食材介绍主料：白瓜(1条) 苦瓜(1条) 架豆(300克) 辣椒(1条) 蒜茸(1汤匙) 辅料： 盐(2/3茶匙) 糖(1/4茶匙) 豆豉(1汤匙) 胡椒粉(1/4茶匙) 料酒 |
| /caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5149.html - 2021-02-22 - 徽菜 |
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| 食材介绍鲈鱼,豆腐,葱姜蒜,料酒,蒸鱼豉油,剁椒,老干妈剁椒鲈鱼豆腐#豆果魔兽季部落#的做法步骤1. 鲈鱼买的时候叫卖鱼的师傅杀好，回家洗净，把头切下，鱼肉切厚片。2. 放入碗中，再适量盐.姜丝.料 |
| /caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5155.html - 2021-02-22 - 徽菜 |
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| 夏日里，勾视角与味蕾的剁椒丝瓜食材介绍主料：丝瓜(500克) 味精(1茶匙) 蒜(5颗) 辅料： 盐(1/2茶匙) 剁椒酱(7茶匙) 色拉油(1/3汤匙)剁椒丝瓜的做法步骤:1.选用的是无籽丝瓜。 2.削皮，切段； |
| /caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5169.html - 2021-02-22 - 徽菜 |
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| 1张图片 食材明细 主料 红辣椒 适量 徽州火腿 适量 辅料 大蒜 适量 盐 适量 糖 适量 生抽 适量 微辣口味炒工艺十分钟耗时简单 |
| /caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5188.html - 2021-02-22 - 徽菜 |
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| 食材介绍猪里脊(400g),黑胡椒酱(80g),卷心菜(适量),沙拉酱(适量),油(5ml),米饭(适量),大蒜(1颗)黑胡椒烤肉饭的做法步骤1. 猪里脊2. 切块3. 放到碗里4. 黑胡椒酱60克5. 倒入肉中6. 搅拌7. |
| /caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5144.html - 2021-02-19 - 徽菜 |
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| 尖椒切剩下的晚上和茄子一起炒不浪费 食材介绍肉馅(适量),尖椒(3个)超简单虎皮尖椒的做法步骤1. 三个尖椒。切头去尾 中间的籽 我喜欢用长的小勺把给掏出去。2. 调好肉馅。盐 油 味 |
| /caipudaquan/badacaixi/yuecai/2021-02/content5060.html - 2021-02-19 - 粤菜 |
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| 娃娃菜的菜梗部分相对要嫩一些，用来炒食味道不错，而且有点儿越嚼越甜的感觉哈 白菜梗中富含大量的粗纤维，吃它能帮助我们的肠胃做运动，对于便秘的人来说这绝对是清肠的好东东 剁椒白 |
| /caipudaquan/badacaixi/yuecai/2021-02/content5059.html - 2021-02-19 - 粤菜 |
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