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101. 鸿运当头--年菜之汤煲--砂锅鱼头煲

3张图片 “砂锅鱼头煲--年夜饭桌上最包含祝福的一道菜品,吉祥而又喜庆。其色泽素雅,汤味纯正香浓,鱼头肥嫩鲜美,带着浓郁的蒜香味,让人胃口大增。这款砂锅鱼头,我选用了鲢鱼头(胖头鱼)。鲢鱼肉质丰富,
/caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5459.html - 2021-02-28 - 徽菜
 

102. 一品锅

1张图片 “天气日渐寒冷,暖身菜开始渐渐进入大家的饮食中,这个时候居家请客有个暖和的一品锅就荤荤素素都有,上面为煎,炸,烧,煮,焖而成的各种各样的荤,下面为层层叠制的素,各种滋味融合不失为一道举行
/caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5257.html - 2021-02-24 - 徽菜
 

103. 干锅豆腐鱼

1张图片 “鱼是豆腐是绝配,再加干锅炖制,味道非常牛。” 食材明细 主料 草鱼 750克 豆瓣酱 10克 生抽 5克 糖 5克 鸡精 2克 五花肉 20克
/caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5262.html - 2021-02-24 - 徽菜
 

104. 寿喜一品锅

1张图片 食材明细 主料 牛肉 5片 香菇 3朵 胡萝卜 1根 大葱 1段 大白菜 3片 辅料 味淋 适量 黄油 15g 鲜酱油 适量
/caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5259.html - 2021-02-24 - 徽菜
 

105. 全家福八珍火锅

1张图片 “在我国北方的京津一带自古便有冬至后食用火锅的习俗。火锅分为很多种,大体有四类,既涮肉锅、菊花锅、滋补锅和什锦锅。“涮肉锅”流传于蒙古族,据考证是成吉思汗发明的,史料记载,每到冬
/caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5304.html - 2021-02-24 - 徽菜
 

106. 干锅啤酒鸭

1张图片 “鸭肉性平温补,营养丰富,适合大部分人食用,尤其适合发热,体质虚弱,食欲不振和水肿的人,加上啤酒的醇厚慢火细炖,使得鸭肉更加软烂入味。 2015即将过去啦,2016的太阳即将到来,在这辞旧迎新
/caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5219.html - 2021-02-23 - 徽菜
 

107. 白菜一品锅

3张图片 “一品锅,应该是属于徽菜系的吧?其实,在我们家,象这样子的菜,统称“大杂烩”。特别是在过年的时候,准备些大白菜,取口砂锅,把大白菜放入,再码上爆鱼,蛋饺,咸肉,香肠,虾,蟹,猪肚等等,等等----反正什么
/caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5251.html - 2021-02-23 - 徽菜
 

108. 砂锅版红烧五花肉的做法

好久没给家人做这道菜啦,今天休息再家,就想起做这样一道重口味的菜式啦,搭配西兰花,刚刚好达到肥而不腻的效果 食材介绍五花肉(1g),西兰花砂锅版红烧五花肉的做法步骤1. 第一步,调料2.
/caipudaquan/badacaixi/yuecai/2021-02/content5055.html - 2021-02-19 - 粤菜
 

109. 泡椒笋干回锅肉的做法

食材介绍五花肉200g 红椒2根 春笋笋干68g 青椒2根 鸡精一点 泡椒酱两勺 姜一块 生抽少许 香醋一点 干豆豉适量 八角一颗 花椒一把 桂皮一块 食用油少许 蒜数瓣 干辣椒三根 豆瓣酱一
/caipudaquan/badacaixi/yuecai/2021-02/content4998.html - 2021-02-16 - 粤菜
 

110. 回锅肉豆干的做法

食材介绍豆干适量 五花肉适量 郫县豆瓣酱适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 葱姜蒜适量 干红辣椒适量 花椒适量 白糖适量【回锅肉豆干】的做法步骤:1.五花肉清洗干净后凉水入锅,煮开后煮1
/caipudaquan/badacaixi/yuecai/2021-02/content4955.html - 2021-02-15 - 粤菜
 

111. 塔吉锅版土豆焖鸡腿的做法

喜欢吃塔吉锅版土豆焖鸡腿的朋友,其实可以在家自己动手做塔吉锅版土豆焖鸡腿,因为塔吉锅版土豆焖鸡腿的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的塔吉锅版土豆焖鸡腿比起来,自己做的塔吉锅版土豆焖鸡
/caipudaquan/badacaixi/yuecai/2021-02/content4969.html - 2021-02-15 - 粤菜
 

112. 塔吉锅版焖猪蹄的做法

塔吉锅版焖猪蹄的做法是是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,塔吉锅版焖猪蹄这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,5VAR美食谷小编就为大家详细的介绍一下塔吉锅版焖猪蹄简单的做法。塔吉锅版
/caipudaquan/badacaixi/yuecai/2021-02/content4968.html - 2021-02-15 - 粤菜
 

113. 白菜梅花肉千层锅的做法

白菜梅花肉千层锅是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面5VAR美食谷小编就为大家说说白菜梅花肉千层锅的做法步骤,看看白菜梅花肉千层锅怎么做既美味又好吃。
/caipudaquan/badacaixi/yuecai/2021-02/content4934.html - 2021-02-13 - 粤菜
 

114. 泡菜排骨锅的做法

如何做泡菜排骨锅好吃?其实泡菜排骨锅的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做泡菜排骨锅的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会泡菜排骨锅的做法,做出一道属于自己的美味哦!泡菜排
/caipudaquan/badacaixi/yuecai/2021-02/content4932.html - 2021-02-13 - 粤菜
 

115. 东北锅包肉的做法

东北锅包肉食材介绍主料:猪里脊(300克) 胡萝卜(半根)辅料:葱(少许)姜(少许)蒜(少许)白糖(50克)白醋(30克) 生抽(少许)味精(少许(可不放)) 湿淀粉(100克) 盐(少许)东北锅包肉的做法步骤:1.将葱
/caipudaquan/badacaixi/lucai/2021-02/content4866.html - 2021-02-13 - 鲁菜
 

116. 东北一锅出的做法

东北一锅出是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面5VAR美食谷小编就为大家说说东北一锅出的做法步骤,看看东北一锅出怎么做既美味又好吃。东北一锅出食材介绍
/caipudaquan/badacaixi/lucai/2021-02/content4853.html - 2021-02-13 - 鲁菜
 

117. 家庭简易锅包肉的做法

食材介绍猪里脊,淀粉,葱姜,糖,米醋,家庭简易锅包肉的做法步骤1. 里脊切片,葱姜切丝,糖醋2:1加一勺水加一点淀粉,以此比例根据肉量添加。淀粉加水搅拌挂糊的时候以挂在肉上不淌为最佳(我觉得这是最难
/caipudaquan/badacaixi/lucai/2021-02/content4817.html - 2021-02-13 - 鲁菜
 

118. 回锅肉的做法

煮完再回锅,油脂被去除很多,好吃不胖。香辣咸鲜,夏日里不可多得的下饭菜 主料 五花肉300克 辅料 大葱1段 鸡精1/2勺 水适量 花生油适量 红辣椒适量 白糖1/2勺 豆豉2勺
/caipudaquan/badacaixi/lucai/2021-02/content4816.html - 2021-02-13 - 鲁菜
 

119. 巧用平底锅剥栗子皮技巧

  栗子好吃,它的功效我也不过多赘述了。今天单就说这个剥栗子的窍门。  常见有人说水煮再用凉水冲,我觉得这个方法一点不好用,也就最初那一两个才能剥。一凉了根本剥不下,用刀剥用手抠,剥出
/jiankangyinshi/pengrenjiqiao/2021-02/content4753.html - 2021-02-11 - 烹饪技巧
 

120. 豆渣煮粥是最简单的吃法 防止溢锅的煮豆渣粥绝招

  在豆渣的诸多种吃法之中,最为简单的吃法其实就是煮粥了,营养好喝而且带有淡淡的豆香味,一点儿也吃不出豆渣的粗糙感。  下面就说说用豆渣煮粥的方法,以及煮豆渣粥的时候如何防止溢锅。 
/jiankangyinshi/pengrenjiqiao/2021-02/content4738.html - 2021-02-11 - 烹饪技巧
 
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