| 1张图片 食材明细 主料 徽州臭鳜鱼 1条 辅料 猪肉末 姜末 笋末 蒜末 红辣椒碎 葱末 配料 猪油 料酒 盐 醋 白糖 老抽 鸡 |
| /caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5286.html - 2021-02-24 - 徽菜 |
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| 1张图片 食材明细 主料 黄山臭鳜鱼 1条（净膛） 辅料 五花肉丁 30克 蒜子 10个 干朝天椒 5个 生姜 5克 小香葱 4棵 老抽 1匙 生 |
| /caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5222.html - 2021-02-23 - 徽菜 |
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| 1张图片 “香鲜鳜鱼俗称“臭鳜鱼”，它历史悠久，是“徽菜”的传统名肴，具有“闻之臭、食之香”的特点，是“过年的富贵鱼”。” 食材明细 主料 臭鳜鱼 1条 辅料 料酒 适量 |
| /caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5183.html - 2021-02-22 - 徽菜 |
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| 1张图片 “臭鳜鱼是安徽省徽州地区汉族传统名菜，徽州菜代表之一，流行于徽州一府六县各地。 鳜鱼与黄河鲤鱼、松花江四鳃鲈鱼、兴凯湖大白鱼齐名，同被誉为我国“四大淡水名鱼”。它肉多刺少，肉 |
| /caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5186.html - 2021-02-22 - 徽菜 |
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| 1张图片 “虹泥小厨 徽州臭鳜鱼此菜香鲜透骨，鱼肉酥烂，是徽式风味名菜的代表菜品。鳜鱼：含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消 |
| /caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5197.html - 2021-02-22 - 徽菜 |
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