1张图片 “四川自贡美食——冷吃牛肉,这道自贡名菜几乎是家家户户都会作,但作法会因个人原因有少许的不同。自贡的牛肉菜是很出名的,如:冷吃牛肉、火边子牛肉、水煮牛肉(谢霆峰的“十二道峰味”就 |
/caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7770.html - 2021-04-03 - 川菜 |
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3张图片 “四川自贡菜又称为盐帮菜,有“吃在四川,味在自贡”的美誉,由此可见自贡菜在川菜当中的地位。冷吃兔,自贡家喻户晓的美食,几乎家家户户都会做,各家又有各家的味道,每逢春节,每家宴客的冷盘中 |
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1张图片 “酸辣下饭” 食材明细 主料 耗儿鱼 500g 辅料 香菜 适量 泡椒 适量 花椒 适量 豆瓣酱 适量 青椒 适量 葱 适量 |
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