6张图片 “墨鱼(目鱼)花,不知道你们哪里怎么叫,很清爽很体现刀功的一道菜哦。” 食材明细 主料 目鱼 3只 辅料 大蒜 2瓣 淀粉 少许 调料 盐 3g 味 |
/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content6248.html - 2021-03-15 - 浙菜 |
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1张图片 “在浙江农村,每到春节,几乎家家户户的席上都有醉鸡。这种鸡肉酒香浓郁,肉质鲜嫩,味美爽口,佐酒下饭皆为美食。是谁发明了醉鸡呢?历史上尚无可考,民间传说却不少。很久以前,在浙江的一个小村 |
/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content6402.html - 2021-03-15 - 浙菜 |
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1张图片 食材明细 主料 大鸡腿 500克左右 辅料 大葱 1根 蒜 10粒 干辣椒 3个 生姜 1小块 配料 芝麻油 3大汤匙 植物油 2大汤匙 |
/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content6034.html - 2021-03-15 - 浙菜 |
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1张图片 “腌笃鲜,属于江南吴越特色菜肴,现已是上海本帮菜,苏帮菜,杭帮菜中具有代表性的菜色之一。此菜口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚。主要是春笋和鲜、咸五花肉片一起煮的汤。 “ |
/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content5818.html - 2021-03-14 - 浙菜 |
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