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系统搜索到约有1项符合川味麻婆豆腐的查询结果

1. 川味麻婆豆腐的居家作法

  麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜"麻辣"的特点。  
/caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7458.html - 2021-04-01 - 川菜
 
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