| 3张图片 “霉豆腐又称豆腐乳，这种古老的民间美食，是由豆腐经过特定霉菌发酵后，再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品，更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁，会做霉豆腐的人越来越少，现在 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7950.html - 2021-04-03 - 川菜 |
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| 3张图片 “糯米仔糕，传承几代人的美味，外婆传妈妈，妈妈传给我。听起来是不是不太了解是什么呢？如果我说，在我的老家，鸡蛋的土话叫做鸡仔，现在是不是已经明白？顾名思义，糯米仔糕，就是糯米、鸡仔做成的糕 |
| /caipudaquan/badacaixi/mincai/202103/content7090.html - 2021-03-30 - 闽菜 |
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