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1. 一鱼两吃的作法

在做牡丹鱼片、菊花鱼、锅塌鱼片、糖醋鱼片的时候,一般只用到鱼中段的去骨肉,鱼头、鱼尾和鱼骨一般都用不到,扔了肯定不行。所以,我通常会将这些边角料做成红烧鱼块,这就是我自创的一鱼两吃
/caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content5726.html - 2021-03-09 - 浙菜
 
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