枣泥麻团的家常做法

  • 分类:小吃
  • 作者:小编-美食皇后
  • 时间:2021-01-08
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简介   枣泥麻团  市场上卖的麻团的馅料多数都是豆泥馅,其实这一类的小吃的馅料完全可以按照自己的喜欢搭配调制。自己制作的小吃要比小摊卖的干净许多。今天用枣泥作为馅料,制作一款糯米芝麻团。  主辅料: 糯米粉
枣泥麻团的家常做法

  泥麻团TAR5Var美食谷

  市场上卖的麻团的馅料多数都是豆泥馅,其实这一类的小吃的馅料完全可以按照自己的喜欢搭配调制。自己制作的小吃要比小摊卖的干净许多。今天用枣泥作为馅料,制作一款糯米芝麻团。TAR5Var美食谷

  主辅料: 米粉、枣泥TAR5Var美食谷

  调味料: 油、酵母粉、芝麻仁TAR5Var美食谷

  操作步骤:TAR5Var美食谷

  1、糯米粉中加酵母粉,温水搅拌。TAR5Var美食谷

  2、然后和成光滑面团。TAR5Var美食谷

  3、放温暖处发酵2小时。TAR5Var美食谷

  4、把枣泥馅团成球。TAR5Var美食谷

  5、取一块发酵好的糯米面团,按扁、放入枣泥球。TAR5Var美食谷

  6、将其包严,团球。TAR5Var美食谷

  7、均匀的滚蘸一层芝麻仁。TAR5Var美食谷

  8、依次将其做完,即成麻团生坯。TAR5Var美食谷

  9、锅烧温油,4成热左右,放入生坯。TAR5Var美食谷

  10、中火慢慢炸制,约5分钟左右,麻团浮起即可。TAR5Var美食谷

  11、捞出后用滤油纸滤油。TAR5Var美食谷

  装盘即可上桌。TAR5Var美食谷

  【有图有真相】TAR5Var美食谷

  小贴士:TAR5Var美食谷

  1、芝麻仁就是去皮的芝麻,用芝麻仁炸制的麻团好看。TAR5Var美食谷

  2、发酵时间也要看温度高低,面团膨胀就可以使用。TAR5Var美食谷


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