熘鸡蛋豆腐的家常做法
以前的日本豆腐现在称鸡蛋豆腐，这种豆腐和水豆腐不同，质地细腻、口感绵软、滑糯。稍加烹制便成为一道老少皆宜的佳肴。 食材主料：鸡蛋豆腐400g、油适量、盐适量、...
白菜山药焖猪蹄的家常做法
食材：猪蹄(已清洗焯水)、铁棍山药(已清洗去皮切开)、白菜(已清洗切开)、干辣椒 调料：料酒、生抽、白糖、盐 做法：(1)将已焯水的猪蹄下入高压锅中，加入一些清水、...
清蒸葱油槟榔芋的家常做法
槟榔芋是薯蓣科作物，也叫荔浦芋，主产于广西、福建等沿海地区，已有上千年历史。目前的广西荔浦县、平乐、恭城和福建的闽南地区为主产区。 槟榔芋形似椭圆，该品种外...
黑腐竹红烧肉的做法
黑腐竹红烧肉是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说黑腐竹红烧肉的做法步骤，看看黑腐竹红烧肉怎么做既美味又好...
虾仁莴笋煮豆腐的家常做法
食材：豆腐、虾仁(已清洗)、莴笋(已去皮清洗) 调料：料酒、盐 做法：(1)将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。 (2)将已去皮清洗好的莴笋放在案板上切片。 (3)烧锅...
白菜土豆焖牛腩的家常做法
食材：牛腩(已清洗切开焯水)、土豆(已洗净去皮切开)、白菜(已清洗切开)、桂皮、大料 调料：啤酒、生抽、白糖、盐 做法：(1)将已焯好的牛腩下入电饭锅的内胆中。 ...
煎带鱼的做法
煎带鱼是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，煎带鱼这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，做菜网小编就为大家详细的介绍一下煎带鱼简单的做法。煎带鱼食材介绍盐(适量)煎...
胡萝卜杏鲍菇烧土鸡的家常做法
胡萝卜，它不仅富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用，经常食用可以增强人体的抗癌能力，所以...
冬日红烧肘子的做法
如何做冬日红烧肘子好吃？其实冬日红烧肘子的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做冬日红烧肘子的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会冬日红烧肘子的做法，做...
冻豆腐烧黄骨鱼的家常做法
冻豆腐最简单的做法，就是将新鲜豆腐(必须是凉的)用涓涓细流快速冲洗干净，然后用刀切成大小均等的块状，沥干水分，随即用保鲜袋或盘子装起来，直接放进冰箱的冷冻室。食用...
干锅鸡翅虾的家常做法
青虾：虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少...
辣煮三鲜的家常做法
这款辣煮三鲜里面有鸡腿、猪肉和海鲜，营养丰富而且麻辣鲜香味十足，是非常能诱惑胃口的冬季家常菜。 原料： 鸡腿1根，里脊肉100克，花蛤50克，黄豆芽1份，水淀粉适量。 ...
酱煎红杉鱼的做法
酱煎红杉鱼是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，做菜网为大家分享酱煎红杉鱼做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的酱煎红杉鱼香甜鲜辣五味俱全，还有很多相...
猪血炖白菜的家常做法
猪血做不好，会一股腥臊的怪味，现在与大家分享一下我婆婆的做法，照此方法做出的猪血，口感清脆，一点也尝不出猪血的味道来，与白菜相配，更是不油不腻，非常美味。 食材主料...
咖喱鸡翅的家常做法
咖喱和冬天总不离不弃。 越是寒冷的日子里，浓重的味道越让人难以舍弃~仿佛浓重的口味里自带着温暖的热气。 最近北京的冬天越来越冷，对肉食的需求也越来越大，鸡...
小排炖花菇的家常做法
冬天多吃菌类·增强免疫力·少感冒 食材主料：猪小排600g、干花菇10朵、姜1小块、盐适量 步骤 1.准备食材 2.排骨漂洗净后浸泡在清水中一小时去血沫 ...
西兰花烧排骨的家常做法
这道菜是前时间在一个美食网看到了，想说要家试试刚好材料全就试试了 食材主料：西兰花150g、排骨400g、油适量、盐适量、料酒5ml、生抽8g 步骤 1.西兰花准备...
杏鲍菇烧牛肉的家常做法
大冬天的最适合做的就是一锅炖菜了，周末在家做的烧牛肉 食材主料：牛肉400g、杏鲍菇150g、彩椒100g、油5g、盐适量、料酒6g、浓汤宝1个、生抽5g、老抽2g 步骤 ...
炸酥香小鱼的家常做法
鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高，约有87-98%都会被人体吸收。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质...
砂锅羊肉粉丝煲的家常做法
广西今年的天气可算是特怪异，大概是厄尔尼诺现象的后遗症，已经是一会寒冬一会酷夏反复了三次，这次应该不会再回暖了吧?对于南方来说冬天屋里是最冷的，也许大部分人都更...
三杯鸡腿的家常做法
这次做的鸡腿是三杯鸡腿，这个通常说的是一杯酒、一杯豉油、一杯糖。 其实不用这么死板，大概差不多就好了，象喜欢甜的可以多加些糖，不喜欢的少加点，喜欢颜色深点的还...
卤香辣鸭心的家常做法
这道菜是我家那小子很爱吃的，因为即可做荤菜又不用担心肉里有骨头，吃起来特方便一口一个特别过瘾;担心外面卖的不放心，所以我就时常会买一些鸭心回来加卤上一盘~~~ ...
年夜饭菜谱推荐 腊排骨炖小土豆的家常做法
这个腊排骨是老妈特意给寄过来的，进入冬天的时候特意买了点儿排骨熏上，这样吃起来更方便，而且寄之前细心的老爸都帮我锯好了，省去了剁肉之苦，到家只需用热水清洗干净即...
白菜油面筋煮豆腐的家常做法
食材：豆腐、白菜(已清洗切开)、油面筋 调料：生抽、盐 做法：(1)将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。 (2)将油面筋掰开，待用。 (3)烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻...
玉米土豆焖排骨的家常做法
现在的新土豆特别好吃，口感特别软绵，再放些玉米，吸收了排骨的肉香，很是美味。 食材主料 排骨500g、土豆250g、玉米1根、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、...